요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
168307 |
정말 따뜻한 겨울 잠바 하나 추천해주세요 |
엥 |
2012/10/23 |
862 |
168306 |
안철수 국회의원 줄이자는 발언이 삽질인 이유... 36 |
멍 |
2012/10/23 |
2,083 |
168305 |
김정은 얼굴이 달라졌는데 도무지 뭘 했는지 모르겠네요. 8 |
드라마 |
2012/10/23 |
5,189 |
168304 |
퀼트 배워서 돈 벌 수 있나요?? 12 |
고민녀 |
2012/10/23 |
3,485 |
168303 |
청담동 68평 지은지 10년도 안된 고급 5 |
지나가다가 |
2012/10/23 |
4,082 |
168302 |
이거..방광염 증상인가요? ㅠ.ㅠ 5 |
힘드러 |
2012/10/23 |
4,250 |
168301 |
탕웨이처럼 분위기 미인이 되려면 ㅜㅠ 53 |
!! |
2012/10/23 |
26,636 |
168300 |
윤건이 너무 멋지네요. 2 |
ㅌㅎ |
2012/10/23 |
1,407 |
168299 |
영어 동사부정과 명사부정 무슨 차이인가요? 7 |
궁금 |
2012/10/23 |
1,143 |
168298 |
생리 거의 끝날때쯤..목욕탕 가도 될까요? 9 |
... |
2012/10/23 |
14,275 |
168297 |
샤넬 복숭아메베요..제가 써보니,, 15 |
날개 |
2012/10/23 |
35,194 |
168296 |
전남편 때문에 힘드네요.... 7 |
토끼 |
2012/10/23 |
4,068 |
168295 |
어느소파가 나은가요? 1 |
... |
2012/10/23 |
874 |
168294 |
요즘 가장 핫한 패션 아이템 하나씩만 말해주세요 3 |
애엄마 |
2012/10/23 |
2,087 |
168293 |
프랑스는 유학생도 학비가 공짜라던데... 4 |
... |
2012/10/23 |
8,669 |
168292 |
“이시형, 아버지 지시로 내곡동 땅 ‘ 돈배달’만 했다” 1 |
세우실 |
2012/10/23 |
942 |
168291 |
콘서트..혼자 보러가는 분 있으세요? 19 |
이런분 |
2012/10/23 |
2,347 |
168290 |
해드는 창가 있는 집에 살고 싶어요. 5 |
나뭇잎새 |
2012/10/23 |
1,428 |
168289 |
안철수, 박원순에게 양보 나흘전에 출마 포기"| 20 |
작년에 이랬.. |
2012/10/23 |
3,555 |
168288 |
봉주 22회 "그 분" 이 누구일까요? 6 |
소년공원 |
2012/10/23 |
2,102 |
168287 |
요새는 왜 우린 감이 안 나오죠? 6 |
... |
2012/10/23 |
1,959 |
168286 |
아이데이터 요금이 30만원이 넘게 나왔어요 9 |
어떡해 |
2012/10/23 |
1,907 |
168285 |
너무 외로워서 화가나요 7 |
... |
2012/10/23 |
2,487 |
168284 |
나처럼 현실 상황이 더러운 사람이 또 있을까요 42 |
허허 |
2012/10/23 |
17,287 |
168283 |
아~~신현준 어쩜 저리 웃기나요 깔깔~~ 8 |
웃겨 |
2012/10/23 |
2,335 |