요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 157138 |
나이먹고 이기적이면 진짜 추한듯.. 8 |
.. |
2012/09/25 |
2,964 |
| 157137 |
깨진 유리 어떻게 버려야할까요? 2 |
유리 |
2012/09/25 |
1,175 |
| 157136 |
내짝이라생각했는데 2 |
ㅁㅁ |
2012/09/25 |
1,517 |
| 157135 |
간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요? 5 |
활꽃게 |
2012/09/25 |
2,079 |
| 157134 |
강쥐가 엘리자베스 카라 때문에 울고 있어요-.- 7 |
고민 |
2012/09/25 |
1,969 |
| 157133 |
이런 행동 저만 이해 안가는건 아니죠? 1 |
이상 |
2012/09/25 |
1,073 |
| 157132 |
능이버섯... 9 |
^^ |
2012/09/25 |
2,679 |
| 157131 |
돼다 질문입니다 2 |
맞춤법 |
2012/09/25 |
1,168 |
| 157130 |
당신도 이제 많이 힘든가봐! |
.. |
2012/09/25 |
1,087 |
| 157129 |
아래 짝에 나왔던 옥스퍼드대 남자분 남자로써 어떠세요? 3 |
011 |
2012/09/25 |
1,976 |
| 157128 |
성형..정말 대단하네요!!!! 13 |
.. |
2012/09/25 |
5,805 |
| 157127 |
'짝' 에 출연했던 옥스퍼드남이 만든 '런던스타일' 넘 웃겨요 7 |
런던스타일 |
2012/09/25 |
3,638 |
| 157126 |
소변이 새빨갛게 나와요 무슨병인가요 15 |
아람 |
2012/09/25 |
8,007 |
| 157125 |
새우구이 방법 좀 알려주세요 11 |
새우구이 |
2012/09/25 |
7,657 |
| 157124 |
생수 사드시는 분들이 많네요. 4 |
... |
2012/09/25 |
2,894 |
| 157123 |
벼룩에서 판물건이 20일 지나서 고장났다고 연락오면? 꼭좀 리플.. 23 |
당황 |
2012/09/25 |
2,363 |
| 157122 |
허벅지 피부가 따끔따금한데 이거 왜 이렇죠? 1 |
ㅠㅠ |
2012/09/25 |
5,906 |
| 157121 |
허걱,,,, 이 걸 어쩌나요 3 |
리빙 |
2012/09/25 |
1,716 |
| 157120 |
요즘 피부가 좋아진 비결을 풀어봅니다 (피부유형: 수분부족형 지.. 101 |
요흘레이히 |
2012/09/25 |
20,830 |
| 157119 |
몸에 자꾸 이것저것?이 나는데요..내과가봐야할까요? 1 |
흠 |
2012/09/25 |
1,547 |
| 157118 |
브로커리 냉동 보관 가능한가요? 2 |
요리초보 |
2012/09/25 |
2,475 |
| 157117 |
첫인상이 착하다는것은... 7 |
준생 |
2012/09/25 |
2,825 |
| 157116 |
제가 한 부조금 봉투가 행방불명이 됐다는데. 14 |
어떻게해야... |
2012/09/25 |
3,472 |
| 157115 |
허리디스크인데 무슨 운동을 해서 살을 빼야 할까요? 5 |
.. |
2012/09/25 |
1,936 |
| 157114 |
4학년 수학 익힘책 파일 구할 수 있는 방법 있나요 4 |
초등 |
2012/09/25 |
2,097 |
