요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 155113 |
영어질문 5 |
rrr |
2012/09/20 |
1,097 |
| 155112 |
초등학교 배정은 언제 되나요? 3 |
... |
2012/09/20 |
1,491 |
| 155111 |
한의대 물론 몇년 전에 비해 점수가 추락하긴 했지만 그래도 23 |
... |
2012/09/20 |
4,178 |
| 155110 |
갱년기-- 효과 본 다이어트 식품 알려 주세요,,,, 3 |
다이어트 |
2012/09/20 |
3,154 |
| 155109 |
윗층 뛰는 머스마들 4 |
미치겠어요 |
2012/09/20 |
1,487 |
| 155108 |
명절날 음식 언제 다 만드시나요? 저녁에. 아님 아침에 15 |
음식 |
2012/09/20 |
2,704 |
| 155107 |
방금 정글러브 커플 봤어요.ㅎ 4 |
... |
2012/09/20 |
1,920 |
| 155106 |
MBC에선 "꼬리자르기"가 "정치쇄.. 3 |
yjsdm |
2012/09/20 |
1,429 |
| 155105 |
50대이상 여자분들 왜 그렇게 박근혜를 좋아하세요? 25 |
.. |
2012/09/20 |
3,098 |
| 155104 |
어려워요 |
인간관계 |
2012/09/20 |
958 |
| 155103 |
악~~~ 음캠에 강남 스타일~~~~ 3 |
18층여자 |
2012/09/20 |
2,212 |
| 155102 |
유튜브에서 동영상 퍼오는 것 등 사용법 알려 주세요,,,, 1 |
유튜브 |
2012/09/20 |
1,462 |
| 155101 |
안철수 대통령 후보의 페이스북에 올라온 글 5 |
우리는 |
2012/09/20 |
2,308 |
| 155100 |
저 아래 동그랑땡 이야기를 보고 1 |
며느리 |
2012/09/20 |
1,570 |
| 155099 |
박그네 곰탕집... 5 |
ㅎㅎ |
2012/09/20 |
1,846 |
| 155098 |
친구가 갑자기 연락끊으면 어떠세요? 30 |
흠 |
2012/09/20 |
9,121 |
| 155097 |
무릎꿇고 고시생의 어려움 듣는 문재인 대선후보 4 |
우리는 |
2012/09/20 |
3,776 |
| 155096 |
강용석이름이 오르내리는데... 8 |
-_-^ |
2012/09/20 |
1,742 |
| 155095 |
아주 쉬운 멸치볶음 방법. 6 |
맛맛 |
2012/09/20 |
3,453 |
| 155094 |
다들 냄비 몇개씩 가지고 계시나요? 8 |
... |
2012/09/20 |
2,695 |
| 155093 |
새누리 "안철수 단일화 그만두고 독자 출마해야".. 17 |
기사 |
2012/09/20 |
3,442 |
| 155092 |
“2009년 쌍용차 노사 타결 임박 알고도…조현오, 상부지시 무.. 3 |
세우실 |
2012/09/20 |
1,317 |
| 155091 |
수세미 효소를 담으려고 구매했는데요 3 |
나야나 |
2012/09/20 |
2,514 |
| 155090 |
윗집 개 짖는 소리 어떻게 할까요? 13 |
치히로 |
2012/09/20 |
3,594 |
| 155089 |
스마트폰, 지금 어떻게 사는 것이 가장 좋은가요? 3 |
무녀 |
2012/09/20 |
1,721 |
