요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
143654 |
오늘 밤 세계명화 ' 르 아브르 ' 해요 4 |
EBS |
2012/08/25 |
2,187 |
143653 |
종교인 배우자를 두신 분들 결혼 조언 좀... 10 |
궁금이 |
2012/08/25 |
3,000 |
143652 |
컴퓨터학과 전망 아시는분 고견 부탁 드립니다 2 |
컴퓨터학과 |
2012/08/25 |
1,337 |
143651 |
요양병원에 간호사,간병인 간식으로 뭐가 좋나요? 4 |
.. |
2012/08/25 |
8,798 |
143650 |
유투브에 회원가입하신 분들 계시나요? 1 |
회원가입하기.. |
2012/08/25 |
1,401 |
143649 |
나올때마다 틀리는 초1 수학문제 도와주세요 12 |
+_+ |
2012/08/25 |
1,595 |
143648 |
넝쿨당 보시는분들, 방귀남을 왜 작은엄마가 버렸나요? 2 |
넝쿨당 |
2012/08/25 |
2,161 |
143647 |
고구마 줄기는 꼭 껍질 벗겨서 요리 해야 되나요? 3 |
?? |
2012/08/25 |
2,181 |
143646 |
남편이 저보고 마마걸이라고 심하다고 하는데요 12 |
어이 |
2012/08/25 |
3,464 |
143645 |
유시민 근황.. 그 기막힌 입담이 그리워지네요. 19 |
궁금 |
2012/08/25 |
2,216 |
143644 |
고양이 두마리 이상 키우시는 분들~~ 5 |
냥이 |
2012/08/25 |
4,981 |
143643 |
통신사 이동안하고 일반폰->스마트폰 변경하려면 신규인가요?.. 2 |
어려워 |
2012/08/25 |
1,060 |
143642 |
◆ 노쨩님을 꼭 닮은 검사 ! 3 |
소피아 |
2012/08/25 |
783 |
143641 |
[제주경선]발표순간 직접보세요.......환희의 순간. 1 |
사월의눈동자.. |
2012/08/25 |
1,282 |
143640 |
월남쌈이 맛있는 베트남쌀국수 체인점 추천해주세요 ~ |
라리람 |
2012/08/25 |
794 |
143639 |
지역비하 부모한테 배우는 것임? 7 |
ㅎㅎ |
2012/08/25 |
1,323 |
143638 |
직장에서 인간관계 4 |
.. |
2012/08/25 |
2,178 |
143637 |
넝쿨당 볼때마다 숨막히는거 저뿐인가요? 25 |
555 |
2012/08/25 |
11,347 |
143636 |
아이에게 들려줄 클래식 2 |
음치 |
2012/08/25 |
831 |
143635 |
눈썹 뭘로 그리세요? 11 |
... |
2012/08/25 |
3,301 |
143634 |
클리오 아이라이너 너무 좋네요. 1 |
착한이들 |
2012/08/25 |
2,412 |
143633 |
중학교도 학군대로 가야 하나요? 1 |
음 |
2012/08/25 |
825 |
143632 |
스마트폰에서 재생되고있는 동영상을 녹화할수있는 방법은 없나요... 2 |
스맛 |
2012/08/25 |
2,763 |
143631 |
삼성 애플에게 1조1천9백억원 물어줘야하네요 6 |
ㄷㄷ |
2012/08/25 |
2,261 |
143630 |
수건 수명 1 |
타올 |
2012/08/25 |
1,906 |