82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급해서 올려요. 잔치국수때 넣는 간장 만들기요. 그리고 양배추쌈.

급해요.. 조회수 : 2,445
작성일 : 2012-08-23 16:42:14

국수에 넣는 맛나는 간장을 빨리 만들어야 해요.. (손님오심..)

그리고 양배추쌈에 넣는 간장도요.. 알려주세요..

 

제가 방금 만들었는데..너무 맛이 없어서요..

(집간장+설탕+마늘+고춧가루+매운고추다져서+깨소금+파 다져서) 넣었거든요.

IP : 118.41.xxx.34
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.8.23 4:44 PM (175.113.xxx.236)

    잔치국수 국물에 액젓을 조금 넣어 간을 맞춥니다.
    비린내 안납니다.

  • 2. ...
    '12.8.23 4:45 PM (211.179.xxx.90)

    간장을 왜 집간장으로?? 조선간장은 나물에 간하고 국에 간하심 맛깔나지만
    양념장에는 쓰시면 아니되옵니다

  • 3. ..
    '12.8.23 4:46 PM (39.121.xxx.58)

    집간장대신 진간장을..그리고 윗님 말씀대로 참기름 조금 넣으세요.
    참기름은 진리^^

  • 4. 잔치국수
    '12.8.23 4:46 PM (112.182.xxx.47)

    간장에 액젓 추가해보세요~
    국수간장 만든거에 물약간타서 양배추쌈 간장으로 먹으면 될거 같은데요.참기름 조금 넣으시구요.

  • 5. 삐끗
    '12.8.23 4:49 PM (61.41.xxx.242)

    양배추쌈은 쌈장이나 고추장도 맛나요.

  • 6. 양파..
    '12.8.23 4:51 PM (218.234.xxx.76)

    양파 다져서 넣으세요. 양파 다진게 간장하고 섞이면서 달달해져요.

  • 7. 블루마운틴
    '12.8.23 4:57 PM (211.107.xxx.33)

    집간장 고춧가루 파다진거 청양고추다진거 깨소금 참기름 이렇게만 넣습니다

  • 8. 타래
    '12.8.23 5:30 PM (211.173.xxx.137)

    진간장으로 베이스 깔고 조선간장은 간맞추는데 조금만 쓰심이~~ 육수 간할때 조선간장 쓰는데용...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
161079 또봇 처음 사는데 뭘 사야하나요? 5 아어렵다 2012/10/06 1,726
161078 안경 도수가 안 맞으면 어지러운가요? 2 여전히어지럼.. 2012/10/06 8,995
161077 오늘 어디서 불꽃놀이하나요? 우르릉 쿵쾅소리가 계속나요 5 도토리 2012/10/06 1,783
161076 등판이 검은데........ 1 등판 2012/10/06 747
161075 컷트머리 잘 어울리는 주부인데요 1 ... 2012/10/06 4,207
161074 원두커피 내려먹을때요... 3 ... 2012/10/06 1,576
161073 이직하고 환영 회식에서 부를 노래 뭐가 좋을까요 10 오랜만의 가.. 2012/10/06 2,075
161072 싸이랑 김장훈 팩트 정리했네요 52 - 2012/10/06 22,224
161071 내딸 서영이 이상윤 넘 멋져요 14 도토리 2012/10/06 5,141
161070 싸이가 뜬 이유도 한국어에 나름 한국적 루나틱 2012/10/06 993
161069 어찌그리 안 맞냐!! 2 .. 2012/10/06 1,080
161068 진심 화나네요. 44 밥상 2012/10/06 15,549
161067 해리포타로 노벨상이라 차라리 이영도씨어떤가요 1 루나틱 2012/10/06 1,342
161066 너의 35번째 생일을 축하하며... 1 남현진 2012/10/06 996
161065 요즘 종합감기약은 아침꺼 저녁꺼 따로 나오네요. 2 하나 2012/10/06 1,347
161064 피자치즈 2 보리짱 2012/10/06 1,199
161063 중국에 유학중인아들 알러지 1 알러지 2012/10/06 755
161062 더 이상 빠지지 않는 뱃살 빼셔 보신분 4 운동 2012/10/06 3,078
161061 투표좀하자 서명 7 2012/10/06 655
161060 < 좋은곡들만 유명하지 않은곡으로 발라드 추천곡 모음 &g.. 2 jasdkl.. 2012/10/06 947
161059 결혼하고 첨으로 비싼(?)옷 샀네요 8 드뎌 구매했.. 2012/10/06 3,571
161058 급질) 입냄새에 조청 먹으면 효과 본다고 하던데 복용 방법은 어.. 아메리카노 2012/10/06 1,504
161057 틴트나 립스틱 추천부탁드려요 9 립스틱 2012/10/06 3,400
161056 케이터링 서비스 이용해 보신분? 알찬이 2012/10/06 1,481
161055 행쑠ㅋㅋㅋㅋㅋ 12 도루아미타불.. 2012/10/06 3,598