82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김밥 재료 가운데로 마는 비법??

떡사요 조회수 : 3,110
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
맛은 있는데 모양이 없어요

한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요

방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밥알의 면적
    '12.8.23 1:55 PM (110.10.xxx.225)

    밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
    재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
    나머지를 말면 됩니다.

  • 2. 떡사요
    '12.8.23 1:57 PM (203.226.xxx.119)

    재료는 가운데다 올리나요?
    보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요

  • 3. 돌돌
    '12.8.23 1:57 PM (222.112.xxx.111)

    말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
    가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..

  • 4. 돌돌
    '12.8.23 2:01 PM (222.112.xxx.111)

    재료는 가운데 두고요..
    김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..

  • 5. Miss Ma
    '12.8.23 2:04 PM (210.118.xxx.131)

    음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
    온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
    완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^

  • 6. 신기하게도
    '12.8.23 3:01 PM (123.214.xxx.42)

    어느 순간 저절로 터득해요.
    발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
    그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.

  • 7. 김밥
    '12.8.23 5:26 PM (112.217.xxx.67)

    전 재료를 중간에 안 두어요.
    밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
    중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
    원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171206 현재 코스트코 (양재나상봉)성인숏어그 있을까요 3 마그돌라 2012/10/27 955
171205 동방신기 아직도 인기있나요?? 19 rndrma.. 2012/10/27 3,980
171204 유치원 교사분들.... 간식종류 어떤것이 들어오면 젤 좋던가요?.. 1 뭐가 좋을까.. 2012/10/27 2,531
171203 여런조사에서 누가 답이라고 말해주는데 5 글쎄 2012/10/27 784
171202 (글 내립니다) 잘 해결됐어요. 서로 사과하고.. 조언들이 도움.. 44 각설탕 2012/10/27 9,225
171201 솔직히 현아가 이쁜가요?? 52 ..... 2012/10/27 10,495
171200 ms 워드에서 단락 나눈 후 페이지번호 넣는 법 아시는 분? 2 ... 2012/10/27 2,022
171199 제법 큰? 율마 파는게 가능할까요? 3 .. 2012/10/27 1,279
171198 하이텔 주부동호회 어디로 이전했나요? 1 주부동 2012/10/27 1,174
171197 비 조금 올 때, 산책하는 거 좋아하는데.....괜찮은 레인코트.. 레인코트 2012/10/27 829
171196 자궁근종이 있다는데요 6 ........ 2012/10/27 3,454
171195 볶음자리 딸기쨈 사왔는데. 14 ㅇㅇㅇㅇ 2012/10/27 5,239
171194 줄기세포 화장품 아세요? 하얀공주 2012/10/27 1,204
171193 절대 포기 못하는것들... 48 아줌마 2012/10/27 14,648
171192 대구 현대백화점 8층 스파소 ..모임장소로 괜찮나요? 1 생각 2012/10/27 1,461
171191 가슴큰것은 유전?ㅡ.ㅡ;; 13 딸기맛사탕 2012/10/27 3,544
171190 남편이 미팅사이트에 가입했어요. 14 손이 떨려서.. 2012/10/27 3,412
171189 이혼만이 정답인지 13 12345 2012/10/27 2,794
171188 이 야상 괜찮은지 한번 봐주세요! 1 ... 2012/10/27 1,249
171187 이혼하려니 컴퓨터부터 13 수지토마토달.. 2012/10/27 4,151
171186 홍합과 미나리가 있어요. 뭐해먹을까요? 3 둥둥 2012/10/27 909
171185 살아있는 꽃게 어떻게 찌나요? 4 ***** 2012/10/27 1,756
171184 너구리만 발암물질이요 ? 농심라면전체에서요 ? 3 뒷북죄송 2012/10/27 2,445
171183 도넛과아메리카노는 환상궁합인듯요 2 호호아짐 2012/10/27 1,363
171182 남편이 너무 싫을땐 어떡하죠? 9 지쳐 2012/10/27 2,532