김밥 재료 가운데로 마는 비법??
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
1340540
맛은 있는데 모양이 없어요
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM
(110.10.xxx.225)
밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.
2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM
(203.226.xxx.119)
재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요
3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM
(222.112.xxx.111)
말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..
4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM
(222.112.xxx.111)
재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..
5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM
(210.118.xxx.131)
음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^
6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM
(123.214.xxx.42)
어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.
7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM
(112.217.xxx.67)
전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
143942 |
오이소박이 담글때 부은 끓인 소금물 헹구나요? 5 |
로안 |
2012/08/23 |
3,064 |
143941 |
요가 다니는데 호흡을 어떻게 해야하나요? 5 |
호흡법 알려.. |
2012/08/23 |
1,916 |
143940 |
급해서 올려요. 잔치국수때 넣는 간장 만들기요. 그리고 양배추쌈.. 8 |
급해요.. |
2012/08/23 |
2,762 |
143939 |
생협에서 현미 구입할려고합니다 3 |
커피가좋아 |
2012/08/23 |
1,279 |
143938 |
민주당은 언제 대선 후보 확정하나요? 8 |
투표 |
2012/08/23 |
1,689 |
143937 |
젊은이들이 안철수를 좋아하는 이유 7 |
지수연 |
2012/08/23 |
2,491 |
143936 |
말티를 키우는데 동생을 들일까? 합니다. 4 |
강쥐맘 |
2012/08/23 |
1,774 |
143935 |
롯데몰 김포공항점... 천장에서 누수가 웬말인지?.. |
랄랄라 |
2012/08/23 |
1,904 |
143934 |
아이들이 할만한 휴대폰 단순게임 추천부탁 2 |
툼 |
2012/08/23 |
1,270 |
143933 |
초등 1학년 듣말 '일이 일어난 차례를 나타내는 말' 알려주세요.. 1 |
엥 |
2012/08/23 |
3,874 |
143932 |
애초에 안철수씨는 무릎팍도사에서 룸싸롱 이야긴 꺼내지도 않았다는.. 5 |
안철수 |
2012/08/23 |
3,216 |
143931 |
초등 고학년 문제집 어떤게 좋을까요? 5 |
초등문제집 |
2012/08/23 |
1,765 |
143930 |
총체적 난국이에요. 못생긴 여자가 행복해지려면? 26 |
넋나간여자 |
2012/08/23 |
10,513 |
143929 |
성대가 약한데...... 1 |
성대 |
2012/08/23 |
1,192 |
143928 |
통계학과 대학졸업후 취직전망이 어떤지요 아시는분 고견부탁드립니다.. 6 |
진로고민 |
2012/08/23 |
7,035 |
143927 |
놀이공원 의무실 이용해보신 분 있나요 |
너구리장군 |
2012/08/23 |
1,388 |
143926 |
박근혜 뽑을랍니다 90 |
난 |
2012/08/23 |
11,382 |
143925 |
노트북이 클릭하면 순간순간 재부팅이 되네요. 1 |
스트레스. |
2012/08/23 |
1,123 |
143924 |
근 5년간 제가 책을 못읽었어요. 꼭 이것은 읽어야한다는 책 .. 8 |
40대 |
2012/08/23 |
1,661 |
143923 |
김용옥교수의 MB 독도방문에 대한 아주 새로운 시각! 6 |
독도문제 |
2012/08/23 |
2,357 |
143922 |
올해 대통령이 누가될까요? 6 |
올해대선 |
2012/08/23 |
2,183 |
143921 |
<흉기난동 범인에 맨손으로 맞선 용감한 시민들> |
그립다 |
2012/08/23 |
1,217 |
143920 |
신혼 1년차로서 아직 결혼 안하신 분들에게 하는 조언(글내립니다.. 19 |
에구 |
2012/08/23 |
6,276 |
143919 |
콩물? 콩국수 국물? 그건 얼마나 오랫동안 둘 수 있을까요? 6 |
줘도못먹어 |
2012/08/23 |
1,778 |
143918 |
'아이리스2', 내년초 제작 확정.. 4 |
그립다 |
2012/08/23 |
1,274 |