자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김밥 재료 가운데로 마는 비법??
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM (110.10.xxx.225)밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM (203.226.xxx.119)재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM (222.112.xxx.111)말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM (222.112.xxx.111)재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM (210.118.xxx.131)음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM (123.214.xxx.42)어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM (112.217.xxx.67)전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
159363 | 파주 롯데 내일 가면 사람 많을까요? 4 | 궁금 | 2012/10/02 | 1,509 |
159362 | 용돈공감 | 형님인데 | 2012/10/02 | 909 |
159361 | 광해 데이브 표절의혹 7 | 도대체 | 2012/10/02 | 2,607 |
159360 | 정신질환자 엽기적 살인, 성폭행등 범죄가 요즘 들어서 급증하는 .. 5 | 호박덩쿨 | 2012/10/02 | 1,919 |
159359 | 문재인 후보 봉하마을 노무현 전 대통령 묘역 참배사진 4 | 우리는 | 2012/10/02 | 1,994 |
159358 | 아이고 김밥에 단무지를 안넣었네요 ㅜ 4 | 정신을 어디.. | 2012/10/02 | 1,620 |
159357 | 동생 만들어주는게 답일까요 7 | 123 | 2012/10/02 | 1,376 |
159356 | 축하해주세요. 이제부터 전은 동서가 부쳐서 갖고 오기로 했어요... 12 | 맏며느리 | 2012/10/02 | 4,160 |
159355 | 최지연 78년생이라니 놀랍네요 1 | ..... | 2012/10/02 | 2,747 |
159354 | [컴퓨터]포맷CD 어디서 구해야 하나요? 1 | 문의 | 2012/10/02 | 1,408 |
159353 | 무남독녀 외동딸로 크셨는데 아이 둘 낳으신 분 계세요? 12 | 에잉 | 2012/10/02 | 4,053 |
159352 | 전국 노래자랑 보다가 충격 먹었어요.... 5 | WOW | 2012/10/02 | 5,052 |
159351 | 개그맨 김경민, "아내 목 조른 적 없다" .. 12 | !! | 2012/10/02 | 5,611 |
159350 | 드디어 아파트 장만했습니다. 23 | 마음마음부자.. | 2012/10/02 | 4,282 |
159349 | 성시경 두사람 좋아하시는분요 11 | 자장가 | 2012/10/02 | 2,461 |
159348 | 요즘 어떤 김치 담아야 맛있을까요? 2 | .. | 2012/10/02 | 1,486 |
159347 | 센텀쪽 사시는 분~ 2 | ... | 2012/10/02 | 2,573 |
159346 | 꽃게..... | 서울댁 | 2012/10/02 | 916 |
159345 | 월세 계약서 좀 봐주세요. 2 | .. | 2012/10/02 | 938 |
159344 | 전기매트에 은박돗자리 깔아도돼나요? 2 | ㄲ | 2012/10/02 | 2,740 |
159343 | 확실히 돈이 최고네요... 4 | .. | 2012/10/02 | 4,245 |
159342 | bbc 다큐나 좋은 자연 다큐 3 | 그림 | 2012/10/02 | 1,073 |
159341 | 우리아이 교육변액상품 /// 여쭤봐요. 꼭 조언주십시요... | 삼성생명 | 2012/10/02 | 579 |
159340 | 연정훈이 눈에 들어오네여. 5 | 연예인남편중.. | 2012/10/02 | 2,026 |
159339 | 한비야씨 책 좋아하세요???? 15 | 하늘세상 | 2012/10/02 | 3,029 |