82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭죽끓일 때 무슨 쌀로 하는거에요?

공미 조회수 : 2,221
작성일 : 2012-08-23 09:34:53
닭죽을 끓여야하는데 일반쌀로 하는건가요?
현미로 해도 되는지 모르겠어요.
채소는 어떤거 넣는게 맛있는지 얄려주세요.
미리 감사드려요. 꾸벅.
IP : 114.207.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찹쌀로
    '12.8.23 9:39 AM (121.185.xxx.212)

    해요~^^ 현미는 맛없을것 같은데요

  • 2. ...
    '12.8.23 9:43 AM (1.247.xxx.75)

    닭죽이나 전복죽등 죽은 찹쌀이 맛있어요
    멥쌀은 맛이 없더라구요
    현미도 그럴것 같고

    저희집은 색감때문에 당근만 다져서 넣는데 양파 호박 감자등
    식성에 맞게 넣는집도 많더라구요
    애들 있는 집은 야채 여러가지 넣어서 해주는것도 괜찮을듯 싶어요

  • 3. 보통
    '12.8.23 9:45 AM (125.186.xxx.131)

    찹쌀로 하는데요, 전 친정엄마가 항상 그냥 일반백미로 닭죽을 해 주셔서 백미가 더 입에 맞아요;;; 아님 반반씩 섞어서 하기도 하구요. 그리고 채소는 저는 양파, 당근, 불린 미역을 다져서 합니다~ 이런거 안 넣어도 맛있구요, 넣어도 또 다른 맛이죠^^
    미역은 언니 회사 구내식당에서 복날때마다 이렇게 닭죽 만들어 준다고 해서 집에서 넣어봤는데, 너무 맛있는 거에요. 그래서 저는 항상 미역 다져서 넣어요^^

  • 4. 스윗
    '12.8.23 9:46 AM (221.151.xxx.130)

    찹쌀로 하시고 마늘만 넣고 끓여도 아주 맛있어요 그대신 마늘을 아주 많이 넣어야해요^^

  • 5. 보통
    '12.8.23 9:49 AM (125.186.xxx.131)

    처음부터 닭죽 끓이시는 거에요? 저는 삼계탕 끓인 물로 닭죽 만드시는 줄 알고;;;; 처음부터 닭죽만 끓이시는 거라면 역시, 마늘이 빠져서는 안 돼요^^ 저도 마늘은 꼭 많이 들어가야 맛있더라구요. 그리고 왠만하면 인삼도 좀 넣어줘야 냄새가 좋구요.

  • 6. 원글
    '12.8.23 9:59 AM (114.207.xxx.35)

    삼계탕 끓인 물로 하는거고요.
    그런데 요번에는 하림인가로 샀는데 속에 나무같은게 많이 들어 있어서 그것도 몽땅 다 넣었는데
    이상하게 비린내가 나서 좀 이상해요.
    인삼 대추 구기자도 넣고 그랬는데..
    참 황기 들어가면 수삼넣으면 안되는 이유 있는지 궁금해요.
    황기넣으면 인삼안넣어도 된다고는 알고 있었지만 이번엔 거기 들어있는 나무들 다 넣다보니 그냥 다 들어갔는데 혹시 그래서 그런가싶어서요.
    혹시 하림백숙사면 들어있는 나무들 이름이 뭐뭐인지 아시는 분 계신가요?

  • 7. ....
    '12.8.23 12:49 PM (112.121.xxx.214)

    찹쌀로 해도 되고, 멥쌀로 해도 되요. 현미로도 되요...
    맛은 다 다르죠..입맛따라 선호하는 맛도 다르구요...
    현미로는 죽을 잘 안하는데...부드러운 맛이 덜하니까요..
    그런데 특이하게 우리 큰애는 닭죽에 현미 넣은걸 제일 좋아해요...
    그런데 저는 처음부터 닭이랑 쌀이랑 넣고 쿠쿠 죽메뉴로 하는거라..한 2시간 걸려요..그래서 현미가 더 잘 익은것일수도 있어요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
158002 학원에서 소개시 상품권 등 혜택 주는거 어떻게 생각하세요? 3 학원 2012/09/27 912
158001 v펌)불펜과 82쿡 단체 미팅 하면 결과가 어떻게 나올까요 ? .. 2 ... 2012/09/27 1,510
158000 요리잡지 추천 좀(&꼭! 해주세요! 1 북북~^ 2012/09/27 2,117
157999 "싸이 빌보드 2위, 군대 면제 시켜주자" 4 UV 유세윤.. 2012/09/27 2,942
157998 딸아이가 언제부터 아빠의 알몸을 안보는게 좋은가요? 15 맥주파티 2012/09/27 6,048
157997 일본 도쿄 UFJ통장 잔고를 서울에서 확인할 방법이 있나요. 2 윤쨩네 2012/09/27 1,274
157996 원래 민주장에서 오세훈 변호사 영입하려고 했던거 아시나요? 8 ... 2012/09/27 1,269
157995 이상한 명절고민입니다. 4 jeong 2012/09/27 1,728
157994 화명동 롯데 카이저 VS 사직동 7 부산 사시는.. 2012/09/27 3,112
157993 이번 추석... 정말 가고 싶지 않은데... 조언 좀 해주세요 6 점네개 2012/09/27 1,564
157992 '만세삼창' 외치는 한국교원단체총연합회.jpg 2 ... 2012/09/27 1,330
157991 독재는 독재다 1 히스 2012/09/27 753
157990 테이크아웃 플라스틱컵에 뜨거운물 부어도 되나요? 2 ===== 2012/09/27 3,142
157989 그 회장 부인이 어제 씽크빅주식 전량 다 팔았다는건 뭘의미하나요.. 7 웅진이요.... 2012/09/27 3,416
157988 집안 습기제거제로 실리카겔 이용해요 2 실리카겔 2012/09/27 1,744
157987 가사도우미분에게 추석 챙겨주시나요 7 ^_^ 2012/09/27 1,757
157986 배우 자매 자살 "드라마 반장에게 집단성폭행 2 ... 2012/09/27 4,154
157985 시댁 가까우면 좋지 않아요?? 14 맏며늘 2012/09/27 4,613
157984 이 화상아!! 정신 차려라~ 7 앞날 2012/09/27 1,528
157983 똑똑한게 꼭 학위와 연관이 없는듯 5 2012/09/27 1,792
157982 아이유치원 선생님이 이상한듯 한데요.. 6 유치원선생님.. 2012/09/27 2,375
157981 40살.. 미혼여성은.. 약간의 히스테리가 있나요..? 26 ........ 2012/09/27 8,004
157980 투플 산적거리 어떻게 먹을까요 1 어쩔까 2012/09/27 928
157979 형님께 얼마드려야 할까요 12 냥~냥~=^.. 2012/09/27 1,898
157978 괴상망측한 판결, 곽노현은 한국판 드레퓌스가 됐다 10 ... 2012/09/27 1,645