82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭죽끓일 때 무슨 쌀로 하는거에요?

공미 조회수 : 2,057
작성일 : 2012-08-23 09:34:53
닭죽을 끓여야하는데 일반쌀로 하는건가요?
현미로 해도 되는지 모르겠어요.
채소는 어떤거 넣는게 맛있는지 얄려주세요.
미리 감사드려요. 꾸벅.
IP : 114.207.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찹쌀로
    '12.8.23 9:39 AM (121.185.xxx.212)

    해요~^^ 현미는 맛없을것 같은데요

  • 2. ...
    '12.8.23 9:43 AM (1.247.xxx.75)

    닭죽이나 전복죽등 죽은 찹쌀이 맛있어요
    멥쌀은 맛이 없더라구요
    현미도 그럴것 같고

    저희집은 색감때문에 당근만 다져서 넣는데 양파 호박 감자등
    식성에 맞게 넣는집도 많더라구요
    애들 있는 집은 야채 여러가지 넣어서 해주는것도 괜찮을듯 싶어요

  • 3. 보통
    '12.8.23 9:45 AM (125.186.xxx.131)

    찹쌀로 하는데요, 전 친정엄마가 항상 그냥 일반백미로 닭죽을 해 주셔서 백미가 더 입에 맞아요;;; 아님 반반씩 섞어서 하기도 하구요. 그리고 채소는 저는 양파, 당근, 불린 미역을 다져서 합니다~ 이런거 안 넣어도 맛있구요, 넣어도 또 다른 맛이죠^^
    미역은 언니 회사 구내식당에서 복날때마다 이렇게 닭죽 만들어 준다고 해서 집에서 넣어봤는데, 너무 맛있는 거에요. 그래서 저는 항상 미역 다져서 넣어요^^

  • 4. 스윗
    '12.8.23 9:46 AM (221.151.xxx.130)

    찹쌀로 하시고 마늘만 넣고 끓여도 아주 맛있어요 그대신 마늘을 아주 많이 넣어야해요^^

  • 5. 보통
    '12.8.23 9:49 AM (125.186.xxx.131)

    처음부터 닭죽 끓이시는 거에요? 저는 삼계탕 끓인 물로 닭죽 만드시는 줄 알고;;;; 처음부터 닭죽만 끓이시는 거라면 역시, 마늘이 빠져서는 안 돼요^^ 저도 마늘은 꼭 많이 들어가야 맛있더라구요. 그리고 왠만하면 인삼도 좀 넣어줘야 냄새가 좋구요.

  • 6. 원글
    '12.8.23 9:59 AM (114.207.xxx.35)

    삼계탕 끓인 물로 하는거고요.
    그런데 요번에는 하림인가로 샀는데 속에 나무같은게 많이 들어 있어서 그것도 몽땅 다 넣었는데
    이상하게 비린내가 나서 좀 이상해요.
    인삼 대추 구기자도 넣고 그랬는데..
    참 황기 들어가면 수삼넣으면 안되는 이유 있는지 궁금해요.
    황기넣으면 인삼안넣어도 된다고는 알고 있었지만 이번엔 거기 들어있는 나무들 다 넣다보니 그냥 다 들어갔는데 혹시 그래서 그런가싶어서요.
    혹시 하림백숙사면 들어있는 나무들 이름이 뭐뭐인지 아시는 분 계신가요?

  • 7. ....
    '12.8.23 12:49 PM (112.121.xxx.214)

    찹쌀로 해도 되고, 멥쌀로 해도 되요. 현미로도 되요...
    맛은 다 다르죠..입맛따라 선호하는 맛도 다르구요...
    현미로는 죽을 잘 안하는데...부드러운 맛이 덜하니까요..
    그런데 특이하게 우리 큰애는 닭죽에 현미 넣은걸 제일 좋아해요...
    그런데 저는 처음부터 닭이랑 쌀이랑 넣고 쿠쿠 죽메뉴로 하는거라..한 2시간 걸려요..그래서 현미가 더 잘 익은것일수도 있어요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
143285 요즘 삼다@에서 가끔 이상한 물맛이나네요 9 .... 2012/08/24 2,966
143284 코스트코 그릇 무플이었는데 가서 포메 파스타볼 사왔네요. 2 무플방지 2012/08/24 3,516
143283 남자직업으로 5급 사무관 어떤가요 34 ..... 2012/08/24 34,871
143282 토요일에도 택배오나요? 5 내사랑택배 2012/08/24 1,463
143281 유치원에서 운동회 한다는데 참여해야 할까요? 3 학부모의 자.. 2012/08/24 1,265
143280 sbs 궁금한 이야기 나온 시골 사람들 참 무섭네요 13 ... 2012/08/24 5,406
143279 갤3 스피커? 아이폰 스피커? 이런건 어디서 사나요? 4 어디서사나요.. 2012/08/24 958
143278 중곡동 주부성폭행 살인사건 피의자 얼굴. 33 switer.. 2012/08/24 14,213
143277 일년에 한번가는 시댁 누구위주로 지내다 와야할까요? 12 택배 2012/08/24 2,239
143276 아이돌 스튜디오 사진 그냥 으로 찍을까요?아니면 돌잡이로 찍을까.. 1 아이 2012/08/24 1,011
143275 헬스로 살빼신분 5 다이어트 2012/08/24 2,691
143274 월요일날 이사가는데 어째야하나요.. 2 이사가요.... 2012/08/24 1,206
143273 비가 오니 부침개 생각이 나네요 1 추적추적 2012/08/24 934
143272 제왕절개 한 산모도 껴입고 있나요? 3 ㅇㅇㅎ 2012/08/24 2,257
143271 중3도 거주지 조사 하나요? 2 고민 2012/08/24 1,094
143270 제 전기료가... 1 2012/08/24 1,220
143269 장아찌 국물에 양념한 돼지고기 정말 맛있네요 9 냥냥 2012/08/24 2,579
143268 제 옷차림 보고 사사건건 트집잡는 아랫층 엄마~ 28 맘상해 2012/08/24 11,734
143267 지구력은 여자들이 더 뛰어나죠? 1 ..... 2012/08/24 790
143266 부침가루: 물은 몇 대 몇이 좋은가요? 2 부침 잘하자.. 2012/08/24 1,757
143265 조언 바란다는 글 올리고 자기뜻과 다르면 싸우는~ 이해안가요 6 이해안감 2012/08/24 1,515
143264 이명박 대통령이 일왕발언은 사과했으면 좋겠네요 2 포청천 2012/08/24 1,541
143263 머리 나쁜 아줌마 4 hh 2012/08/24 1,609
143262 의견 구합니다. 5 ... 2012/08/24 758
143261 양념게장 레시피가 없어졌어요.. 게장녀 2012/08/24 628