낼 모레면 마흔인데 아직도 구분을 못하겠네요
여름에 먹는 열무김치, 가을부터 맛있는 총각김치(알타리, 달랑무)
여름에 열무가 성장을 하면 밑에 달린 무가 커져서 총각무가 되는건가요?
아니면 열무와 총각무는 종자가 완전히 틀린 건가요?
총각무를 먹으면 열무의 초록색 부분과 커다란 무로 담그는 깍두기를 다 섭취할 수 있는 영양상의 잇점이
있는거 아닌가요? 한마디로 총각김치를 사면 깍뚜기 + 열무김치를 동시에 먹을 수 있는 효과?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무가 자라서 알타리가 되는 건가요?
세레나데 조회수 : 8,215
작성일 : 2012-08-22 19:28:00
IP : 183.99.xxx.199
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'12.8.22 7:34 PM (14.47.xxx.204)아니에요. 열무하고 알타리는 종자자체가 틀려요 ^^
2. 달 라요
'12.8.22 7:35 PM (218.150.xxx.165)씨앗자체가 달 라요
3. ㄴㄴ
'12.8.22 7:36 PM (180.229.xxx.94)열무를 아무리 오래 키워도 뿌리에 알타리무가 달리진 않아요^^
4. 똥강아지
'12.8.22 8:05 PM (59.17.xxx.123)맵쌀보다 찹쌀이 좀 더 새하얗습니다~~
5. ㄴㄴ
'12.8.22 8:51 PM (180.229.xxx.94)멥쌀은 우리가 밥해먹는 쌀이고 반투명을 띠는 아이보리색이고,
찹쌀은 불투명한 흰색이면서 쌀알이 멥쌀보다 작습니다.
맵쌀(x) 멥쌀(o)6. 멥쌀하고 찹쌀은
'12.8.22 9:21 PM (211.224.xxx.193)윗분 말대로고요 섞여있어도 전혀 다르기때문에 골라낼수 있어요. 찹살은 작고 둥글고 불투명흰색, 멥쌀은 약간 타원형으로 길고 반투명 아이보리
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