자두 케이크 만들어 보신 분~

[^^]

저도 자두 케이크 질문 있어요.
가벼운 파운드 느낌인가요?
지금 비가 오는데 쿠키처럼 눅눅해지거나 그런건 이니죠?
처음 만들어서 선물 하려니 신경 쓰여서요^^

[저도]

궁금해요 ㅎㅎㅎ

사진으로 봐서는 맛있을 것 같은데

맛도 괜찮은지....시간내서 한번만들어 보고 싶더라구요

[...]

파운드가 가볍다고 하시면 안 가벼운 케익이 없지 않나요. (이게 원래 버터가 1파운드 들어간다고해서 파운드케익).

요즘 키톡에 올라온건 안 만들어봤고 콜린님 레시피로 만들어 봤었는데 단연 촉촉한 케익이었어요.

초콜렛 케익을 제외하고 만들어서 제일 만족감 높았던 케익입니다.

[원글]

정확히 말하면 파운드보다 가벼운 케이크가 되겠죠.
전 키톡 에스더님 레시피 봤구요.
콜린님 레시피도 봐야겠네요.

[강아지궁디]

파운드케익처럼 부스러지는 것 없이 그냥 케익이예요.
전 두번 만들어 봤는데 -이 자리를 빌어 에스더. 콜린님 감솨~~~인사드려요^^-
수박자두? 저희 동네는 피자두라고 하는데 약간 덜익은 자두가 아삭한 맛이 남아 좋았던 것 같아요.
빨간 자두가 있으니 얼마나 섹쉬~해 보이는지 이웃 들과 나눠 먹었는데 케익의 어쩔수 없는 느끼함이 싹 가셔서 좋았구요.
제가 실험 정신이 투철? 하야 우유대신 생크림을 밀가루를 아몬드 가루와 섞어 했더니
음~~아무래도 원 레시피대로가 나았는데 우유 양은 조금 봐 가며 하셔요. 전 거의 한컵 정도 넣었어요.

[원글]

강아지궁디님 감사해요. 닉이 너무 귀여워요..ㅎㅎ
전 피자두 사뒀어요. 이번에 자두 사면서 보니까요.. 종류도 많고 수박자두는 겉은 초록색에속은 빨갛구요. 피자두는 겉은 검붉은색에 속도 진한 자주색이에요.
기본 레시피로 할게요.