키톡의 카르멘님 토마토 소스요.
집에 사둔 지 넘 오래돼서 이제 쓴맛까지 나는 토마토가 있었거든요. 그냥 먹자니 맛도 없고~
좀 맛있어질까 해서 그 소스 만들어 봤는데
아직 45분 다 끓이기 전인데도 깊은 맛이 나는 게 참 맛있네요!
아마 버터의 힘인 듯 ㅎㅎ
저는 레시피 두 배로 했구요, 상한 거 도려내느라 토마토 6개 아닌 7개 했구요;;;
소와 나& 버터 썼어요. 루어팍 할까 하다 가격 차가 많이 나서리......
근데 이거 토마토 소스지만 칼로리는 절대 낮지 않을 듯. 제가 버터 한 160g 넣은 거 같은데 대강 계산해도 소스 한 번 레시피에(토마토 3개 정도) 파스타 두 그릇 나온다 치면 한 그릇에 못 해도 400kcal는 확 넘을 거예요. 400에서 550??
면 치곤 안 높은 건가요?
아 그리고 버터 양은 좀 줄이셔도 될 거 같구요(깊긴 한데 약간 느끼함도..... 가벼운 토마토 소스가 아니고 헤비한 느낌?)
저는 바질 추가해서 끓이고 있어요.
간은 다 끓고 맞추는 게 좋을 거구요~~(원 레시피에도 글케 써 있는데 혹시나 해서 말씀드림......)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카르멘님 소스 대박이네요 ㅎㅎ
sss 조회수 : 3,587
작성일 : 2012-08-21 22:10:40
IP : 211.234.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'12.8.21 10:11 PM (119.207.xxx.122)내일 파스타 할건데 링크좀;;;알려주세요
2. 원글
'12.8.21 10:13 PM (211.234.xxx.55)저 링크 걸 줄을 몰라서요 ㅎㅎㅎㅎ 키톡에서 carmen님이 쓰신 글 찾으심 돼요!
3. **
'12.8.21 10:33 PM (165.132.xxx.62)토마토 소스..고마워요
4. 양파
'12.8.21 10:39 PM (221.141.xxx.21)히트레시피에 원글님 말씀하신 '간편 토마토 소스'란 제목으로 있네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
142536 | 하나고가 그렇게 들어가기 어렵나요 11 | 자사고 | 2012/08/23 | 4,154 |
142535 | 학생용 시계(?) 문의요~~~ 2 | .... | 2012/08/23 | 844 |
142534 | 수영장에 이상한 아주머니들 참 많네요,,, 11 | .. | 2012/08/23 | 6,225 |
142533 | 박근형 사진 보셨어요? 7 | @.@ | 2012/08/23 | 4,904 |
142532 | 암웨이제품 쓰려는데 아는사람도없고 어떻게... 8 | @@ | 2012/08/23 | 1,568 |
142531 | 음식물 쓰레기를 부엌 베란다로 버리는 윗 세대... 26 | 안도라 | 2012/08/23 | 5,106 |
142530 | 요즘 고추 구입 많이들 하시죠.. 12 | 고추.. | 2012/08/23 | 2,103 |
142529 | 대학생딸이휴학하고중국어공부를한다고...ㅠㅠ 15 | ㅠㅠ | 2012/08/23 | 1,769 |
142528 | 현풍 다이어트 유명한 병원이요 5 | .. | 2012/08/23 | 3,577 |
142527 | 응답하라 1997 9화에서 노래제목좀... 3 | 비오는날 | 2012/08/23 | 1,992 |
142526 | 남자가 여자보다 더 잘난것도 없는데 왜 여자만 맨날 당하고 사는.. 6 | .. | 2012/08/23 | 1,567 |
142525 | 이번 여름 전기요금 3 | 에어컨 | 2012/08/23 | 1,136 |
142524 | 치약 풀어서 하는 청소 13 | djw | 2012/08/23 | 8,505 |
142523 | '5.16은 아버지의 불가피한 최선의 선택이었다' 2 | Hestia.. | 2012/08/23 | 742 |
142522 | 다이어트 친구들 잘하고 계시나요? 3 | 오늘도 화이.. | 2012/08/23 | 841 |
142521 | 스마트폰 1 | 궁금.. | 2012/08/23 | 923 |
142520 | 천호진씨 보면 정말 연기 잘한다고 생각 돼요. 25 | 저는 | 2012/08/23 | 3,597 |
142519 | 매실액 위에 곰팡이가 사라졌어요 3 | ㅇㅇ | 2012/08/23 | 2,374 |
142518 | 유럽이 교육 좋다는 것은 개소리죠 11 | ㅎㅎ | 2012/08/23 | 2,951 |
142517 | 밝은색 소파.. 8 | 소파 | 2012/08/23 | 2,532 |
142516 | 요즘은 어른들도 돈만 많이드리면 1 | 화이트스카이.. | 2012/08/23 | 927 |
142515 | 스피치학원 2 | 스피치 | 2012/08/23 | 1,828 |
142514 | 관리비 고지서 떨면서 열어보고... 5 | 전기세 | 2012/08/23 | 2,429 |
142513 | 옆에 광파오븐기 광고요.써보신분?? 3 | 잉?? | 2012/08/23 | 1,411 |
142512 | 뽐뿌를 달구고 있는 3만원짜리 스마트폰. 36 | 할부원금3만.. | 2012/08/23 | 4,630 |