이걸 어떻게 처분하면 좋을까요.
쨈은 단걸 안좋아하니 하고싶지 않구요.
그냥 끓여서 액기스를 만들면 영양소가 파괴될까요.
대략 난감...
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포도가 4키로 만천원해서 샀는데 맛이 별로라서 어째요
싼게 조회수 : 1,984
작성일 : 2012-08-21 16:37:58
IP : 121.165.xxx.55
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 잼..
'12.8.21 5:52 PM (218.234.xxx.76)오래 끓이지 않고 거의 소스 수준으로 묽게 끓여서 요구르트에 넣어 드세요.
저희집은 잼을 그렇게 활용해요. (너무 잼스러우면 요구르트에 잘 안섞임..)2. 잔잔한4월에
'12.8.21 10:09 PM (123.109.xxx.15)포도주스를 만들어보세요.^^:
1.포도를 잘 씻어서
2.포도알이 형태가 안보일때까지 잘 삶습니다.
3.(포도 껍데기가 벗겨지고->포도알맹이가 나오고->포도알맹이가 형태가 없어질때까지)
4. 이렇게 된후에 체에 걸러서(나무주걱으로 저으세요)
5. 식혀서 물에 타먹어도 되고, 그대로 드셔도 좋아요.
만드는법은 여기에.
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=baby0817&logNo=40114516809
포도주스 만드실때 물은 첨가하시면 않되요,
포도가 녹으면서 물이 생겨요.^^
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