물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 142769 |
전세금 인상안하기로 했는데 비용이 발생하면요 3 |
누수 |
2012/08/21 |
1,810 |
| 142768 |
도시공학과에 대해 아시는 분 조언해주세요. 7 |
다시 질문 |
2012/08/21 |
4,019 |
| 142767 |
결혼은 현실이겠죠? 4 |
대학생 |
2012/08/21 |
2,562 |
| 142766 |
키번호 1번. 트램폴린으로 키 키우신 분들 계세요? 1 |
.. |
2012/08/21 |
2,172 |
| 142765 |
다들 취미나 관심사가 뭐세요?^^; 11 |
궁금해요 |
2012/08/21 |
3,039 |
| 142764 |
서울인데 지금 비 너무 무섭게 오네요........ 9 |
ㅇㅇ |
2012/08/21 |
3,138 |
| 142763 |
학교 다닐 때 공장에서 알바 했었는데..... 7 |
.. |
2012/08/21 |
3,123 |
| 142762 |
스마트폰 바꿀려고 하는데 어떤 기계가 좋은가요? 8 |
질문 |
2012/08/21 |
2,016 |
| 142761 |
전세계약을 하려고하는데요 |
... |
2012/08/21 |
1,354 |
| 142760 |
제주도에서 이번주 비오면 여행 꽝일까요..? 6 |
백년만의휴가.. |
2012/08/21 |
2,758 |
| 142759 |
중3아들이 성적표를 속였어요. 인문계 못가면 어떻게 해야 하나요.. 21 |
중3엄마 |
2012/08/21 |
8,376 |
| 142758 |
유치때 이빨 잘썩는 아이들 커서도 그런가요? 8 |
궁금 |
2012/08/21 |
3,590 |
| 142757 |
돈이 매우 중요한 세상인데...제 이런생각은 루저일까요... 17 |
..... |
2012/08/21 |
4,185 |
| 142756 |
갤럭시 3 케이스 추천부탁드립니다 1 |
케이스 |
2012/08/21 |
1,508 |
| 142755 |
냉면육수 다시다로 만드네요 6 |
냉면 |
2012/08/21 |
5,578 |
| 142754 |
앞니가 삐뚜루 났는데, 손가락으로 가끔 꾹꾹 눌러주면 들어갈까요.. 19 |
?? |
2012/08/21 |
12,501 |
| 142753 |
양양 솔비치에서 서울 올라오면서 들릴말한 곳 있을까요? |
궁금 |
2012/08/21 |
2,113 |
| 142752 |
돈 넣어둘 데가 마땅치 않네요... 4 |
** |
2012/08/21 |
2,901 |
| 142751 |
울어메가 울면서 부르는노래,,(노래좀 찾아주세요) 3 |
// |
2012/08/21 |
1,554 |
| 142750 |
신경치료해야할 이를 신경치료 안했을때.. 5 |
.. |
2012/08/21 |
2,504 |
| 142749 |
아이가 처음 토셀시험치루는데 시험끝나고 만나기가 5 |
분리불안 |
2012/08/21 |
1,777 |
| 142748 |
헉 이시간에 라면냄새 나요 18 |
냄새작렬ㅠㅠ.. |
2012/08/21 |
3,061 |
| 142747 |
경비아저씨께 따졌어요 30 |
쪼꼬바 |
2012/08/21 |
11,237 |
| 142746 |
전세집의 욕실 샤워기 수전 5 |
세입자 |
2012/08/21 |
6,121 |
| 142745 |
일본사람이 선물을 한국화장품을 주네요 4 |
흰구름 |
2012/08/21 |
2,367 |
