물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 187948 |
82수사대 여러분~ 지갑 좀 찾아주세요. 6 |
제주푸른밤 |
2012/12/04 |
1,033 |
| 187947 |
어떤 사람을 뽑아야 하나...나꼽살 들어보세요. |
강추! |
2012/12/04 |
731 |
| 187946 |
홈쇼핑 빵빵 볼류머... 2 |
푸른잎새 |
2012/12/04 |
1,574 |
| 187945 |
통밍크 말고 니팅밍크도 껍질채 벗겨서 만드는건가요? 3 |
궁금 |
2012/12/04 |
2,269 |
| 187944 |
대선의 향방? 5 |
.... |
2012/12/04 |
906 |
| 187943 |
주식 imbc는 왜 투자 주의가 됐나요? 1 |
재처리 |
2012/12/04 |
1,353 |
| 187942 |
서울시 ‘하도급 대금’ 자동 이체… 체불 막는다 3 |
샬랄라 |
2012/12/04 |
954 |
| 187941 |
격려해 주세요. 1 |
^^ |
2012/12/04 |
696 |
| 187940 |
이번 교육감 누굴 찍어야 하나요? 24 |
교육감 |
2012/12/04 |
2,556 |
| 187939 |
오늘 아침 신문들 제목 가관이던데요. 5 |
정권교체!!.. |
2012/12/04 |
1,513 |
| 187938 |
피아노 중고& 40년된피아노&디지털피아노 선택이요.. 13 |
.... |
2012/12/04 |
3,108 |
| 187937 |
박근혜-문재인 후보, 4일(화) 일정 2 |
세우실 |
2012/12/04 |
1,170 |
| 187936 |
통밍크 목도리, 유용할까요? 28 |
... |
2012/12/04 |
4,786 |
| 187935 |
님들은 남편이랑 같은 회사에서 마주치면 기분이 어떤가요? 2 |
남편아! |
2012/12/04 |
1,787 |
| 187934 |
요거트가 늠 좋아요 6 |
99 |
2012/12/04 |
1,718 |
| 187933 |
며칠째 머리가 어지러운데 무슨 병원을 가야 할까요 5 |
흑 |
2012/12/04 |
1,678 |
| 187932 |
왜 그 동물옷 4 |
고창석 |
2012/12/04 |
1,506 |
| 187931 |
어린이용 책 추천해주세요.... 2 |
선물고민 |
2012/12/04 |
817 |
| 187930 |
거실에 트리플 쉐이드 하신분들 관리하기 어떤가요? 1 |
... |
2012/12/04 |
9,595 |
| 187929 |
이사갈 집에 긴 붙박이장이 있으면 5 |
전세 |
2012/12/04 |
1,941 |
| 187928 |
선마을 가보셨던 분 계세요? 2 |
metal |
2012/12/04 |
1,034 |
| 187927 |
아이허브 노르딕 오메가3 가.... 4 |
궁금 |
2012/12/04 |
8,664 |
| 187926 |
(도움요청)토끼털목도리 집게(?) 대용으로 뭐가 있나요? 2 |
휴지좋아요 |
2012/12/04 |
1,570 |
| 187925 |
저 늙는 가봐요 ㅠㅠ 3 |
아침부터 눈.. |
2012/12/04 |
2,402 |
| 187924 |
장지갑에 끈달린거 찾고 있어요~~어디서 살 수 있나요? 10 |
우잉 |
2012/12/04 |
1,804 |
