물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 157982 |
아이 학원 원장님 추석선물 뭐가 좋을까요 1 |
고민엄마 |
2012/09/27 |
1,287 |
| 157981 |
대학병원 옴 확산 19 |
무셔 |
2012/09/27 |
4,727 |
| 157980 |
렛미인2 예상대로 흥미진진하네요'ㅂ' 2 |
꽃동맘 |
2012/09/27 |
1,827 |
| 157979 |
어린이집 담임선생님 추석날 선물안하신분들 계신가요? 18 |
어린이집 |
2012/09/27 |
2,521 |
| 157978 |
친정과 시댁이 가까우면 좋을까요? 4 |
^^ |
2012/09/27 |
1,609 |
| 157977 |
꼭 들어야 할까요? |
실비보험 |
2012/09/27 |
697 |
| 157976 |
저기요...연봉대비 실수령액 5 |
ㄷㄷㄷ |
2012/09/27 |
4,572 |
| 157975 |
모른척해달라는데 8 |
왜그러는지?.. |
2012/09/27 |
2,711 |
| 157974 |
오늘 사온 새우를 냉동해놨다가 추석전날 써야 될까요? 4 |
새우 |
2012/09/27 |
1,256 |
| 157973 |
빌보드 꼭 1위 해야 하나요?? 23 |
빌보드 |
2012/09/27 |
3,707 |
| 157972 |
1990년 당시.. 촌지에 대한 기억.. |
ㅇㄹㅇㄹㅇ |
2012/09/27 |
909 |
| 157971 |
다음주 싸이가 무조건 1위 할수밖에 없는 이유 4 |
꾸물꾸물11.. |
2012/09/27 |
3,041 |
| 157970 |
오늘 아침에 몇나라음식 소개 2 |
죄송하지만 |
2012/09/27 |
993 |
| 157969 |
싸이 경기대 공연영상이래요~ 2 |
최고~ |
2012/09/27 |
2,166 |
| 157968 |
서면에 올림머리랑 메이크업 잘하는데가 있을까요? |
나 |
2012/09/27 |
1,070 |
| 157967 |
강아지 못나가게하는 현관 울타리 뭐 쓰시나요 7 |
소형견 |
2012/09/27 |
2,466 |
| 157966 |
단양 대명콘도 근처 한정식집 소개부탁드려요~ 3 |
단양가요 |
2012/09/27 |
3,413 |
| 157965 |
촌지 안 받는다고 교사 욕하는 학부모 마음은 뭘까요? 12 |
... |
2012/09/27 |
2,143 |
| 157964 |
이런 아이 수학 가능성이 어떤지요 7 |
초4 |
2012/09/27 |
1,465 |
| 157963 |
전 눈물이 나요....국민대표하는 정치인들의 마지막 그림이..... 4 |
눈물이 |
2012/09/27 |
868 |
| 157962 |
설문조사 - 10만원선 선물.. 어떤 걸 받고 싶으세요? 4 |
설문조사 |
2012/09/27 |
1,206 |
| 157961 |
문제는 촌지받아 걸려도 크게 처벌을 받지 않는게 문제죠. 8 |
... |
2012/09/27 |
1,198 |
| 157960 |
9월 27일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/09/27 |
899 |
| 157959 |
산부인과 문의 - 자궁검사는 어떻게 하는 건가요? 9 |
깨어있는삶 |
2012/09/27 |
3,620 |
| 157958 |
수삼,홍삼이선물로들어왔는데... 1 |
처치곤란. |
2012/09/27 |
949 |
