82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?

요리초보 조회수 : 1,514
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리초보
    '12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)

    식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
    제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ

  • 2. 저는
    '12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)

    끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.

  • 3. 해바라기
    '12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)

    너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요

  • 4. 오예
    '12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)

    염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;

  • 5. --
    '12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)

    그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
    한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
    짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.

  • 6. ㅇㅇㅇ
    '12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)

    너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
162816 인천에서 중학교 교사랑 학부모랑 바람났네요 ㅠㅠ 17 한심한 인간.. 2012/10/10 10,548
162815 베스트글 제주도민이 가는 맛집... 49 나도 추천.. 2012/10/10 5,877
162814 팝송제목 2 팝송제목 2012/10/10 974
162813 세상사람들 아무도 모르는 비밀 있으신가요? 16 ㅇㅇ 2012/10/10 5,284
162812 갤럭시 3 스마트폰 첨으로 써보는데 질문이요(3g와 와이파이 선.. 1 ..... 2012/10/10 950
162811 남친 자랑질좀 할께요. ㅎㅎ 6 행복이 2012/10/10 1,961
162810 아이하나로 끝낸 분들, 피임은 어떻게 하셨나용? 10 저기요 2012/10/10 3,333
162809 안후보 지지자나 문 후보 지지자나 필독할 필요 있는글 ( 조국 .. 8 2012/10/10 2,022
162808 인사치레로 하는 말을 곧이곧대로 알아듣는 나 14 외롭니 2012/10/10 3,247
162807 도와주세요.. 컴퓨터가 맛이 갔어요 3 컴퓨터 고수.. 2012/10/10 714
162806 요샌 데스크탑 보다는 노트북이~ 6 컴퓨러~ 2012/10/10 1,846
162805 억새밭 축제 가고싶은데 임산부가 가기에 무리일까요?? 5 .. 2012/10/10 1,134
162804 운동화 신다가 구두 신었더니만.. 4 운동화 신다.. 2012/10/10 2,039
162803 친박 김무성의 귀환…조중동 “수습됐다” 강조 2 아마미마인 2012/10/10 846
162802 (방사능) 러시아폭발 버섯구름 5 녹색 2012/10/10 2,237
162801 김어준총수처럼 사람 보는 눈을 가지려면 29 ... 2012/10/10 4,108
162800 이니스프리 파데 괜찮네요. 1 ... 2012/10/10 1,765
162799 창의적 교육의 최종 목표는 뭔가요? 3 ㅇㅇ 2012/10/10 1,099
162798 김장훈, 싸이가 아니라 이런놈을 까야합니다. 6 개자식 2012/10/10 3,716
162797 공복혈당 103 이면 괜찮나요? 안좋은가요? 6 .... 2012/10/10 19,247
162796 방송인 류시현 결혼하고 출산했나요? 5 궁그미 2012/10/10 8,040
162795 나 요거만큼은 잘한다는거 있으세요? 18 질문... 2012/10/10 2,723
162794 초4남자아이 선물추천~야구글러브,야구모자? 1 친구아들줄려.. 2012/10/10 1,150
162793 삼광유리 화났다 "락앤락은 거짓말쟁이" 14 .. 2012/10/10 5,410
162792 월남쌈을도시락으로쌀때요붙지않게하려면 4 ^^ 2012/10/10 11,499