물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 164663 |
한살림 추천품목들 궁금합니다. 9 |
추천 품목들.. |
2012/10/15 |
3,086 |
| 164662 |
아티스트리 크림 어떤가요? |
... |
2012/10/15 |
912 |
| 164661 |
역사적인 초음속 다이빙 보셨나요? 2 |
롤롤롤 |
2012/10/15 |
951 |
| 164660 |
팡팡 터지는군요...최필립 "매각 논의 없었다".. 1 |
.. |
2012/10/15 |
1,169 |
| 164659 |
어깨 변형 잘 안되는 옷걸이 추천좀 해주세요 |
........ |
2012/10/15 |
628 |
| 164658 |
스마트폰에서 골벵이를 치려는데..어디에 있는지?? 6 |
qq |
2012/10/15 |
665 |
| 164657 |
반영구 2년뒤면 깨끗하게 지워지나요? 13 |
자국 남나요.. |
2012/10/15 |
14,473 |
| 164656 |
홍삼정을 만들 수 있을까요? |
어쩔까요? |
2012/10/15 |
536 |
| 164655 |
동방신기에서 나온3명이요..TV 예능같은데 못나오는 건가요? 38 |
애엄마 |
2012/10/15 |
3,983 |
| 164654 |
맹인 안내견의 최후..... 12 |
흑흑 |
2012/10/15 |
4,013 |
| 164653 |
회사사람들하고 밥 같이먹기 힘드네요 |
dodi |
2012/10/15 |
1,027 |
| 164652 |
여행사 가이드로 취직하는데 카메라 사야 한다는 거 사기 맞죠??.. 6 |
급한 질문 |
2012/10/15 |
1,563 |
| 164651 |
연차문의 드려요 2 |
부당 |
2012/10/15 |
585 |
| 164650 |
베란다 세탁실 가리개 커튼 찾아주세요 5 |
가리개 커튼.. |
2012/10/15 |
1,850 |
| 164649 |
장군 5-6명 징계..'노크귀순' 오늘 대국민 사과(종합2보) 2 |
세우실 |
2012/10/15 |
811 |
| 164648 |
‘터널 디도스’ 의혹은 왜 언론에 안나오나 2 |
샬랄라 |
2012/10/15 |
525 |
| 164647 |
집을 짓고 살고 싶은데.. 어디부터 알아봐야 할지...? 10 |
내집 |
2012/10/15 |
1,421 |
| 164646 |
동방신기가 서로 싫어하나요? 14 |
음 |
2012/10/15 |
3,053 |
| 164645 |
길냥이 보미 새끼들 2 |
gevali.. |
2012/10/15 |
909 |
| 164644 |
스마트폰을 처음 샀는데..구글계정가입???ㅠㅠㅠㅠ 4 |
qq |
2012/10/15 |
930 |
| 164643 |
어깨탈골후 조치알려주제요 |
탈골고민 |
2012/10/15 |
1,122 |
| 164642 |
서천석샘 ebs부모에 안나오나요? 3 |
다시보기 |
2012/10/15 |
1,289 |
| 164641 |
자기글 이해 못 했다고 짜증내며 톡톡 쏘아대는 원글 보면 무슨 .. 11 |
....... |
2012/10/15 |
1,872 |
| 164640 |
피아노 전공하는 건 언제쯤부터 정하고 준비하게 되는 건가요? 1 |
자유시간 |
2012/10/15 |
1,085 |
| 164639 |
오미자액기스가...넘칠라그래요 5 |
아.까.워ㅜ.. |
2012/10/15 |
1,397 |
