물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,423
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 150042 | 저같은 체형 은 언제 이뻐질까요? 4 | ㅠㅠ | 2012/09/09 | 1,609 |
| 150041 | 베니스 시상식때문에 신새벽을 밝혔네요.. 36 | 김감독 매니.. | 2012/09/09 | 8,439 |
| 150040 | 제육볶음 진짜 맛나게 하고 싶은데 가르쳐주실분!! 7 | 에이블 | 2012/09/09 | 2,802 |
| 150039 | 어장관리녀가.. 뭐가 나쁜가요? 16 | cassa | 2012/09/09 | 6,326 |
| 150038 | 동동이 사진 좀 올려주세요 6 | 동동이 보고.. | 2012/09/09 | 2,078 |
| 150037 | 급해요, 유방암 치료에 돈이 얼마나 들지 조언 부탁드리옵니다. 8 | ///// | 2012/09/09 | 4,442 |
| 150036 | 전세들어가는데 전세금 반절을 미리 달래요 19 | 대세? 아님.. | 2012/09/09 | 3,007 |
| 150035 | 만기전 세입자 2 | 사슴 | 2012/09/09 | 943 |
| 150034 | 수시 쓰셨지요? 4 | 수험생맘 | 2012/09/09 | 1,745 |
| 150033 | 길냥이 보미와 새끼들 4 | gevali.. | 2012/09/09 | 1,205 |
| 150032 | 추석에 시댁가는 문제에 대해서 조언부탁드립니다. 104 | 000 | 2012/09/09 | 13,467 |
| 150031 | (영화리뷰) the watch 스포무 3 | 인세인 | 2012/09/09 | 832 |
| 150030 | 아 다시보니 아까글이 맆이 90개가 넘어갔네요 | 인세인 | 2012/09/09 | 888 |
| 150029 | 혼자서 공부하기 좋은 영어인강은? 4 | 택배 | 2012/09/09 | 3,164 |
| 150028 | 군형법이 강한 이유는 2 | 인세인 | 2012/09/09 | 894 |
| 150027 | 추적자 뒤늦게 본 소감 3 | 추적자 | 2012/09/09 | 1,557 |
| 150026 | 미드 로마 다운 받아 보는 중인데 6 | ... | 2012/09/09 | 1,749 |
| 150025 | 첨 뽐뿌통해 스마트폰을 구입했는데요. 10 | 스마트폰구입.. | 2012/09/09 | 2,707 |
| 150024 | 라면 먹고파요 오뚜기 참깨라면이나 신라면이요 3 | 컵라면 | 2012/09/09 | 1,634 |
| 150023 | 양평 봉쥬르 같은 식당 있나요? 3 | ... | 2012/09/09 | 3,019 |
| 150022 | 단일화가 죽겠긴 죽겠나봅니다 3 | 역으로 | 2012/09/09 | 1,635 |
| 150021 | 핀란드의 교육제도 jpg | ... | 2012/09/09 | 1,293 |
| 150020 | 재수생 언어 과외 1 | 지방맘 | 2012/09/09 | 1,203 |
| 150019 | 돼지고기 삼겹살찜 도움 부탁드려요! 3 | 진주팔찌 | 2012/09/09 | 1,249 |
| 150018 | 장동건꿈을 꿨네요^^ 4 | ㅋㅋ | 2012/09/09 | 1,337 |