아이들 채소반찬 어떤걸 해주세요?

[ᆢ]

울 아이들이 편식을 많이 해서
채소반찬을 별로 안해줬는데
이럼 안되지하고
채소반찬을 해주려니 어떤걸해야 좋을지
감이 안오네요
맛난 반찬 아시면 꼭 좀 알려주세요
부탁드려요~

[…]

나물 반찬 자주 해주는 편이에요.

[..]

깻잎찜, 가지녹말묻혀튀긴후 양념간장 얹은거, 애호박부침, 오이무침. 제가해주는 반찬이에요

[호박볶음]

같은거 맛있잖아요.

호박 반갈라서 찜기에 쪄서 익으면 썰여서 고추가루 소금 파 마늘 챔기름에 조물조물...
가지나물도 같은조리법.

콩나물무침
힘나는 시금치무침 참나물무침...등등

[...]

김밥.
카레.
야채불고기.

[음..]

양배추볶음.. 맛살 넣기도 하고 햄넣기도 하고 베이컨 넣기도 하고.
이것저것 재료 바꿔가면서 양배추채랑 볶아주면 잘 먹어요^^

아님 오이무침 새콤달콤매콤하게 해줘도 잘 먹구요.
좀 크게 썰어서 몇개만 집어먹어도
채소 많이 먹은거 되게끔 해요.

또 의외로 당근채만 썰어서 소금, 통깨만 넣고 볶아도 나름 괜찮아요.

비빔밥이 나물 먹이는데는 최고구요.
대신 애들 비빔밥은 나물들을 잘게 썰어서 비벼줘요.

[.....]

애호박 채칼로 채썰어 포도씨유 조금 넣고 볶다가 소금,후추 넣은 반찬 잘 먹어요.

애호박의 달콤함과 부드러움이 괜찮고 무엇보다 빠른 시간에 다 되는 점이 좋아요.

10분이면 치우기까지 끝.

감자볶음은 감자, 양파,당근외 많은 야채를 물(!) 조금 넣고 볶다가 소금간만 하면 잘 먹어요.

야채쌈은 꽃밥이라 부르면서 꼬드기며 먹이는데 이경우는 고기나 물에 데쳐낸 햄이 좀 필요하구요.

만두를 해먹이면 섞인 야채에 관대해지는 듯.

이외에 집에 있는 모든 야채 다 다져서 하는 계란찜.

적고보니 대단한 채소반찬은 아니네요~~

[...]

눈에 잘안띄게.... 파프리카,양파,당근,숙주 등 다져서 좋아하는 쇠고기나 새우 복음밥...

두부전위에 ..양파,당근, 파나 미나리,시금치 등 잘게 다져서 달걀찜 처럼 묽게 해서 부워서 ...두부전야채달걀찜...

호박,양파,당근, 파프리카 등 얇게, 짧게 채썰어 튀김가루 묻혀 야채전...해줘요..

눈에 잘 안보이게~

[..]

볶음밥/ 카레/ 비빔밥/ 혹은 채소 부침/
나물도 해주는데 이건 잘 안먹어 위에걸 해주네요
아.. 글고 다행히 토마토 좋아해서 관련된거 해주거나 생으로 줘도 잘 먹어요. (토마토는 채소인지라..)

[써도되나..]

라따뚜이..해줘요..
가지/양파/애호박 잘게 썰어 볶다가 물러진다 싶으면 껍질벗겨 잘게 썬 토마토(5개정도) 넣고 푹~ 끓여서 만든 프랑스식 스튜래요..
고기만 찾는 우리아기(아직 31개월밖에 안되었지만.. 채소/나물류 죄 안먹어서) 라따뚜이 해서 밥에 비벼주면 한공기는 그냥 비우더라구요.
좀 지겹다 싶으면 밥+라따뚜이+치즈한장 해서 줘도 되구요.

[...]

나물 종류 자주 해주구요
김치도 간을 싱겁고 맵지 않게 자주 해줘요
피클도 양배추 오이 고추 양파등등 만들어주고
요즘엔 고구마순 나물 오이김치 열무김치 해서 비빔밥 해주고
깻잎으로 찜이나 장아찌 해주고 있어요
과일도 되도록이면 자주 먹이고 간식도 고구마나 감자 옥수수 같은거 해주구요

[원글]

답변 주신 님들 정말 감사드려요^^