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국제백수님 할라피뇨 장아찌 레시피?

고추 조회수 : 3,208
작성일 : 2012-08-19 11:54:17

자게에 있나요?

아무리 찾아도 모르겠어요

고추 사다 담가볼라그러는데..

다른 맛있는 레시피 있음 알려주세요..

백수님꺼면 좋구요...

IP : 110.14.xxx.70
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원
    '12.8.19 11:54 AM (110.14.xxx.70)

    자게가 아니고 키톡으로 수정해요

  • 2. 키톡
    '12.8.19 11:56 AM (218.209.xxx.234)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=191239&page=1&searchType=se...

  • 3. 원
    '12.8.19 12:18 PM (110.14.xxx.70)

    저도 게시물 봤는데 양파장아찌 레시피던데요..
    고추도 재료만 달리해서 똑같이 하는건가요??

  • 4. 제껀 아니지만
    '12.8.19 12:40 PM (183.108.xxx.120)

    3년째 이레시피로 담가요
    다른분들도 제게 배워서 담가먹구요


    물:간장:식초:설탕:청하=
    1: 11/4: 3/4: 3/4: 1/2
    기온에따라 2~3주 실온 보관후 냉장보관

    끓이지않아요..씻어 물기빼고 구멍뚫어서 김치통에 붓고 위양념장 잠기도록 부어요~그리고 끝~
    간장은 일반 단순한 양조간장 사용..염도떨어지는 간장쓰면 골마지 생겨요
    식초도 일반 저렴식초로..

  • 5. 원
    '12.8.19 12:43 PM (110.14.xxx.70)

    윗님..감사합니다~
    그런데 간장이 11/4 ? 3 이 쫌 안되는 양인가요?

  • 6. 윗글
    '12.8.19 12:51 PM (183.108.xxx.120)

    1과 4분의 1 이예요..1컵과 4분의 1컵..

  • 7. 투
    '12.8.19 1:24 PM (119.202.xxx.228)

    저도 한번 담가 봐야겠어요.
    감사해요^^

  • 8. 원
    '12.8.19 1:35 PM (110.14.xxx.70)

    아하~ 알겠습니다...감사해요^^

  • 9. 장아찌
    '12.8.19 3:02 PM (114.200.xxx.50)

    장아찌 레시피 감사합니다

  • 10. ^^*
    '12.8.20 2:27 AM (203.226.xxx.112)

    고추장아찌 레시피 감사합니다

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