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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 베스트오이 글에서...(김막업샘 레시피)

오이 조회수 : 2,839
작성일 : 2012-08-18 21:31:37

저 방금 담갔거든요

양념대로 해서 버무렸더니..

양념이 반이나 남아요..

고춧가루 1컵이구..다 똑같이 레시피대로 했는데..우째 이런 일이..

오이는 다섯개했구요..

양념 다 넣으면 오이는 안보이구 양념만 보일 기세..

반만 넣구 해두 간은 그럭저럭 맞아요..워낙 싱겁게 먹어서 그런지..

뭘 잘못했는지 모르겠어요..우앙~~

IP : 110.14.xxx.70
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆞᆞᆞ
    '12.8.18 9:46 PM (14.50.xxx.82)

    집집마다 간이 다르겠지만 저의 집 기준으로 봤을때 김막업샘 레시피가 양념이 많아 보였어요
    베스트글 오이소박이와 비교했을때도 고추가루의 양이 세배정도였으니까요
    입맛에 따라 가감해야할거 같아요

  • 2. ..
    '12.8.18 9:50 PM (110.14.xxx.70)

    그런거죠??
    반만 써도 평소 먹던거랑 비교하면 양념이 많더라구요..
    전 또 제가 계량을 잘못했나해서요.....^^

  • 3. ᆞᆞᆞ
    '12.8.18 10:00 PM (14.50.xxx.82)

    네^^
    베스트글 오이소박이는 오이 15개에 고추가루가 10큰술 인데 김막업샘 레시피는 오이 5개에 고추가루가 1컵(=약 13큰술)이에요
    좀 많은듯 해요

  • 4. 흰구름
    '12.8.18 10:53 PM (59.19.xxx.15)

    김막업 샘 레시피 다 맛있어요

  • 5. 사과즙
    '12.8.18 11:22 PM (116.120.xxx.164)

    아 양념이 많은가봐요
    저도 생각해보니 오이4개에 양념 반으로 줄여 했었는데...
    대신 부추 왕창 넣구요
    이걸로 부추 버무려 부추김치 식으로 먹어도 맛있어요
    저는 거의 부추 반 오이 반 담그기도 했어요~

    남은 거 두셨다가 한번 더 드셔도 되구요~
    부추김치 담가보세요^^ 맛있어요

  • 6. 저도
    '12.8.19 7:03 AM (59.3.xxx.181)

    시도해 봐야 겠어요.^^

  • 7. 김막업샘레시피
    '12.8.19 5:23 PM (222.106.xxx.57)

    양이 맞지않습니다. 고추가루1컵을 오이5개에 넣으면 너무 많답니다. 제가 만들어보니 고추가루1컵은 오이 15개가 적당합니다,.

  • 8. dnjs
    '12.8.19 5:56 PM (110.14.xxx.70)

    혹..15개를 실수로 5개로?? 그럴 수 도 있겠네요.....^^

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