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전기압력밥솥에 현미밥 할때 얼마나 불려야 되나요?

행복 조회수 : 12,220
작성일 : 2012-08-17 19:01:23

일반 압력솥에다만 해먹다가

쿠쿠 전기압력밥솥을 샀어요..

앞으로 현미밥 해먹으려고 하는데 현미를 보통 몇시간 불리나요?

현미를 불리면 발아 현미밥이 되는 건가요?

 

혼합곡이랑 섞어서 지어먹을려구요..

맛있게 현미밥하는법좀 알려주세요..

IP : 125.186.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.8.17 7:15 PM (121.165.xxx.120)

    일단 발아현미는 그냥 불린다고 되는거 아니구요(네이버 검색해보세요)
    혼합곡이랑 섞는다면, 거의 모든 혼합곡엔 찹쌀과 현미찹쌀이 섞여있어서
    굳이 몇시간씩 안 불려도(오히려 죽밥될수있슴) 괜찮아요.
    30분정도면 충분해요. 만약 찹쌀이 안 들어있는 혼합곡이라면 현미찹쌀 따로사서 반컵정도씩 섞어서 하세요. 흰찹쌀은 살쪄요.

  • 2. 행복
    '12.8.17 7:20 PM (125.186.xxx.114)

    네~ 그렇군요..답변 감사합니다..^^

  • 3. ..
    '12.8.17 7:24 PM (175.113.xxx.236)

    메뉴에 현미혼합 있어요.
    전 쌀 씻어 불리지 않고 현미혼합 메뉴 눌러 밥해요.
    그냥 쌀밥보다 조금더 시간이 걸리긴해요.

  • 4. ...
    '12.8.17 9:51 PM (142.68.xxx.83)

    안불려도 되구요 대신 물을 보통쌀로 밥할때보다 더 넣으세요...

    저도 쿠쿠 전기압력밥솥 쓰는데 콩 넣을땐 콩만 하룻밤 불리고

    현미포함 다른잡곡은 안불리고 그냥 씻어서 밥하는데 맛있게 잘됩니다...

  • 5. ...
    '12.8.18 12:17 AM (112.121.xxx.214)

    저도 안불려요. 그런데 안불릴때는 물을 조금 더 붓는게 좋아요. 눈금에서 몇밀리 위??
    아침은 저녁에 앉혀 놓고 예약으로 하는데..그럴때는 저절로 밤새 불려지죠..
    그때는 딱 현미밥 눈금만큼 넣구요.
    그런데, 현미밥은 씹는 맛으로 먹는데..현미밥 처음 먹는 분들은 그걸 부담스러워 하거든요...
    그래서 처음에는 많이 불려서 드셔보시구요...그럼 좀 더 부드러우니까요..
    차차 님 가족에게 맞는 물 양을 찾으세요..

  • 6. 행복
    '12.8.18 2:11 AM (125.186.xxx.114)

    답변이 계속 달렸네요..
    많은 도움되었어요... 다들 감사합니다..

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