일반 압력솥에다만 해먹다가
쿠쿠 전기압력밥솥을 샀어요..
앞으로 현미밥 해먹으려고 하는데 현미를 보통 몇시간 불리나요?
현미를 불리면 발아 현미밥이 되는 건가요?
혼합곡이랑 섞어서 지어먹을려구요..
맛있게 현미밥하는법좀 알려주세요..
일반 압력솥에다만 해먹다가
쿠쿠 전기압력밥솥을 샀어요..
앞으로 현미밥 해먹으려고 하는데 현미를 보통 몇시간 불리나요?
현미를 불리면 발아 현미밥이 되는 건가요?
혼합곡이랑 섞어서 지어먹을려구요..
맛있게 현미밥하는법좀 알려주세요..
일단 발아현미는 그냥 불린다고 되는거 아니구요(네이버 검색해보세요)
혼합곡이랑 섞는다면, 거의 모든 혼합곡엔 찹쌀과 현미찹쌀이 섞여있어서
굳이 몇시간씩 안 불려도(오히려 죽밥될수있슴) 괜찮아요.
30분정도면 충분해요. 만약 찹쌀이 안 들어있는 혼합곡이라면 현미찹쌀 따로사서 반컵정도씩 섞어서 하세요. 흰찹쌀은 살쪄요.
네~ 그렇군요..답변 감사합니다..^^
메뉴에 현미혼합 있어요.
전 쌀 씻어 불리지 않고 현미혼합 메뉴 눌러 밥해요.
그냥 쌀밥보다 조금더 시간이 걸리긴해요.
안불려도 되구요 대신 물을 보통쌀로 밥할때보다 더 넣으세요...
저도 쿠쿠 전기압력밥솥 쓰는데 콩 넣을땐 콩만 하룻밤 불리고
현미포함 다른잡곡은 안불리고 그냥 씻어서 밥하는데 맛있게 잘됩니다...
저도 안불려요. 그런데 안불릴때는 물을 조금 더 붓는게 좋아요. 눈금에서 몇밀리 위??
아침은 저녁에 앉혀 놓고 예약으로 하는데..그럴때는 저절로 밤새 불려지죠..
그때는 딱 현미밥 눈금만큼 넣구요.
그런데, 현미밥은 씹는 맛으로 먹는데..현미밥 처음 먹는 분들은 그걸 부담스러워 하거든요...
그래서 처음에는 많이 불려서 드셔보시구요...그럼 좀 더 부드러우니까요..
차차 님 가족에게 맞는 물 양을 찾으세요..
답변이 계속 달렸네요..
많은 도움되었어요... 다들 감사합니다..
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