82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박부침개의 신세계

.. 조회수 : 5,226
작성일 : 2012-08-17 11:21:58

광복절날 비도 오고 배는 고픈데 밥은 먹기 싫어서 호박부침개를 했어요.

호박 채칼로 썰어넣고 양파도 한개 채썰어넣고 청양고추는 가위로 잘라넣고 삼겹살 먹는다고 사놨던 파절이도 넣고 먹다남은 옥수수알맹이 얼려놓은것도 집어넣고 부침가루랑 계란 섞었어요.

다진마늘 소금 후추로 간해서 부쳐야겠다 했는데 갑자기 새우젓으로 간하면 어떨까 싶은거에요.

호박도 새우젓볶음 많이 하는데 잘 어울릴꺼 같아서요.

그래서 새우젓한숟가락 넣고 다진마늘넣고 후추는 생략하고 한판 부쳐보는데 새우젓 냄새가 솔솔 올라오더라구요.

혼자 완전 입맛 돌아서..제대로 바싹하게 익는거 기다리지도 못하고 대충 익은거 먹어보곤 감탄했네요 ㅋㅋㅋ

감칠맛도 있고 원래 새우젓들어간거 좋아해서 그런지 너무 맛있었어요.

자취하는 주제에 손은 또 엄청 커서 부침개 대량생산해놓고 다른집에 5장 나눠주고 혼자 세장먹고 나머지는 소분해서 냉동실에 얼려놨다가 오늘 회사 가져와서 아침으로 먹었어요 ㅋㅋ

새우젓으로 간하는거 아시는분들 계실까요? 다른 부침개도 새우젓으로 간하면 더 맛있으려나 궁금해요.

아니면 맛이 다 고만고만해질꺼 같기도 하네요ㅋㅋ

 

IP : 118.33.xxx.104
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dh..
    '12.8.17 11:28 AM (121.170.xxx.230)

    부침할땐 늘 국간장만 넣었는데...
    새롭네요..

  • 2. ....
    '12.8.17 11:30 AM (116.43.xxx.12)

    저 몰랐어요...담에 새우젓 간한 호박부침에 도전해보겠어요.이런 팁 감솨~~ㅎㅎ

  • 3. 소운
    '12.8.17 11:33 AM (125.139.xxx.61)

    저는 거의 모든 음식을 멸치액젓으로 간을 하거든요
    부침개에도 물론이구요..새우젓은 안넣어 봤는데 액젓도 감칠맛이 나구 아주 맛있어요
    다음엔 새우젓으로 한번 해봐야 겠네요

  • 4. 야옹
    '12.8.17 11:33 AM (124.111.xxx.56)

    오우~ 땡기네요. 새우젓 간 맛있을거 같아요!!

  • 5. ...
    '12.8.17 11:39 AM (121.170.xxx.74) - 삭제된댓글

    지혜를 나눠 주는 ... 고맙워요... ^^

  • 6. ..
    '12.8.17 11:42 AM (118.33.xxx.104)

    전 맨날 그냥 무의식적으로 소금후추간했었는데 다양하게들 하시네요^^
    저도 나중에 국간장 액젓으로 해봐야겠어요!!

  • 7. **
    '12.8.17 11:09 PM (165.132.xxx.38)

    좋은 아이디어네요 . 호박전에 새우젓

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
141903 카드 교체시에도 할인 혜택 받을 수 있나요? 땡글이 2012/08/18 1,364
141902 이미지 컨설팅(?)같은거 받아보면 괜찮을까요? .... 2012/08/18 1,044
141901 성실하고 착하고 나만 사랑해주는데, 설레이지 않는 남자요..(선.. 20 고민 2012/08/18 13,422
141900 걷는 여자, 멍뭉이 그리고 어느 다정한 오지랍퍼님 14 썬글라스가 .. 2012/08/18 2,898
141899 회사 다니면서 두통이 자주 와요 5 ... 2012/08/18 1,495
141898 함평국군병원 3 군인엄마 2012/08/18 2,510
141897 해외판 럭셔리 주접 강남스타일 패러디. 34 아.. 웃겨.. 2012/08/18 10,606
141896 운전면허 따면 도로연수 어떻게 하나요? 7 웅원 2012/08/18 2,335
141895 정운찬이 대선 출마한다던데요~ 2 !!! 2012/08/18 1,847
141894 아이가 졸라서 댄스학원에 등록해주고 4 못참고 2012/08/18 1,862
141893 4대보험이란... 2 궁금 2012/08/18 26,714
141892 식기세척기두대 ?? 2012/08/18 1,449
141891 아파트 주차장과 인도에 고추 널어놓는 할머니 16 이래도되는건.. 2012/08/18 4,822
141890 어제 침수 스마트폰 후기 1 ........ 2012/08/18 1,448
141889 동생부부문제..전에 상담했었는데요 1 어린아이 2012/08/18 1,964
141888 오빠한테 자동차 명의를 빌려주었는데요.. 11 홀랄라 2012/08/18 3,949
141887 뒤늦은 휴가가는데요..오션월드 다녀오신분들.. 4 유노맘 2012/08/18 1,978
141886 거실에 롤스크린이 움직이질 않아요 2 왜안될까 2012/08/18 1,200
141885 (긴급) hp 팩스가 가능한 복합기 2 급합니다 2012/08/18 1,262
141884 15년 만에 수영복 사려는데, 질문 좀 드릴께요~~~ 5 부끄부끄 2012/08/18 1,686
141883 골다공증 검사는 어떻게 하나요? 6 ??? 2012/08/18 4,130
141882 빈폴티를 샀는데요.. 1 . 2012/08/18 1,654
141881 베르너 채칼 굵기 조절할 수 있나요? 11 지름신 2012/08/18 2,238
141880 셋째가 생겼어요 6 세째 2012/08/18 3,576
141879 코스트코 치즈 유통기한???? pp 2012/08/18 2,260