잔치국수 정말 맛있는 집?

[없다...]

제가 잔치국수를 참 좋아하는데
맛있는 잔치국수 만나기가 어려워요
직접 만들기는 손도 많이 가고 이게 사실 공력이 필요한지라 ㅎㅎ

웬만한 국수집은 그냥 다 그래요
싼 멸치를 우려서 조미료로 맛을 업그레이드.
제가 조미료를 반대하는 것은 아닌데...
조미료로 원래의 맛을 숨기려 하니까요...
요새 국수 체인도 많은데 ㅁㅂ국수인가 하는 데는 정말...
조미료가 들어갔음 최소한 맛은 있어야죠!!

조미료가 들어가도 진짜 맛있었던 덴 망원역 근처 망원국수.
경복궁역 근처 옛날국수집이라고 있는데 거기도 기본은 해요.
종로 신진시장 초입 국수집은 여기서 보고 갔다왔는데
거기도 기본은 하더군요... 국물에 좀 쓴맛이 있긴 했어요(멸치의 문제인듯)

추억 속에 미화되어 남아 있는 집은 어디 가다 그냥 들렸던 하남의 국수집.
손두부도 하시더군요. 두부도 국수도 김치도 맛있었어요
할머니가 하시는 곳이었는데 좀 까다롭고 자부심이 있는 분이었어요
김치 맛있다 하니 자랑하시며 더 갖다주셨죠...

진짜 맛있는 잔치국수는 어디있을까요??

[즐거운맘]

은평구 서부병원앞 멸치국수 집이요
전 이집이 먹어본 국수집 중 가장 맛있어요
점심 지나서도 기다렸다 먹어야할 정도로 사람많아요
원래 이마트근처였는데 확장해서 옮겼는데요
강추합니다
전 성북구 사는데 여기 국수 먹으러 일부러 가기도 해요

[..]

구산역앞 가우디 국수요~
숙주랑 부추 얹어서 주는데 진짜 시원하고 맛나서 줄서서 먹는 곳이에요

[. .]

행주산성 근처에 있는 원조 국수집도 유명해요. 주말에는 아침부터 줄서서 들어가야 하는데 양도 푸짐하고 먹을만해요^^

[전주]

이연국수 금암동일거예요.든것도 없고 처음엔 이게 뭔 맛 싶은데 국물맛이 정말 끝내줘요.
중독성 쩔어요
사리도 계속 리필되고요

[크림]

행주산성국수 정말 맛있어요. 국물이 진짜 맛있어요.
늘 줄서서...한~참 기다려야 먹을 수 있지만요.