자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역을 볶지 말고 끓여보세요
1. ㅇㅇ
'12.8.16 4:20 PM (203.152.xxx.218)원래 조개넣고 끓이는 미역국엔 안볶고 끓이는데 시원합니다.
근데 원글님 같이 단백질 없이 미역국 끓여도 먹을만 한가요? 궁금하네요2. **
'12.8.16 4:22 PM (165.132.xxx.220)맛있는 미역국 레시피 고마워요 ^^
3. 원글
'12.8.16 4:25 PM (110.14.xxx.215)맛있어요. 제 남편과 아이가 오히려 전에 해주던 방식보다 더 좋아하네요.
4. 감사해요
'12.8.16 4:29 PM (119.197.xxx.71)저 일요일에 생일이예요 ㅡ.ㅡ;; 제가 끓여요.
5. 애기엄마
'12.8.16 4:29 PM (123.111.xxx.102)제가 얼마전 배운건데요.. 볶지 않고 끓인 미역국이 더 개운하더라고요 깔끔하고..
근데.. 중요한건 미역이 정말 맛있는 미역이어야 한다는 점~~~6. 제가
'12.8.16 4:31 PM (119.197.xxx.71)정말 비싸다는 미역을 한번 얻어 먹어봤는데요. 그건 물에 불려도 많이 불어나지 않더라구요.
그냥 살짝만 불었구요. 암것도 안넣어도 맛있고 부드럽고 그렇더군요.7. ㅎ
'12.8.16 4:31 PM (115.126.xxx.115)원래 안 볶고 끓기 전에 넣었는데
끓은 후에 넣어봐야겠네요...8. 원글
'12.8.16 4:41 PM (110.14.xxx.215)맞아요. 미역이 좋아야하는데 좀 시간이 지나서 볶아 끓이면 쓴 맛이 나더라구요. 저도 어떤 요리왕할머님이 무랑 감자 넣고 해보라고 하셔서 해보면서 버섯도 넣고 했는데 정말 맛있어요.
9. 레시피
'12.8.16 4:42 PM (112.152.xxx.173)감사해요~~~ 이런 경험에서 나온 레시피 정말 좋아요
10. ~~~
'12.8.16 4:48 PM (124.197.xxx.41)볶지 않는 방법은 알고 있었는데
무 감자를 넣는다는게 더 새로운데요?
한번 도전해보겠습니다! 감사11. 감사
'12.8.16 4:48 PM (121.136.xxx.129)달달 볶아야 맛있는줄 알고 달달 볶았었는데 해봐야겠어요
감사합니다12. 된다!!
'12.8.16 4:49 PM (1.231.xxx.223)아주 좋은 미역 아니면
그냥 넣으면.
맛이 없더라구요 비린내 많이 나고요
그전에 좀 제대로 씻어도 말이죠..13. 저희 엄마
'12.8.16 4:50 PM (211.196.xxx.174)안볶으세요 그냥 소고기 미역국 맛있어요
미역고르는 데 심혈을 기울이심...14. ...
'12.8.16 5:00 PM (1.247.xxx.247)시판 미역을 쓰는데요. 안볶으면 비린내가 나서 전 꼭 볶아요. 쓴맛이라고 느끼시는게 혹시 볶으실때 넣는 참기름 때문 아닐까요?
참깨분으로 짠 참기름은 쓴맛이 강해요.15. 모서리
'12.8.16 5:20 PM (211.36.xxx.128)음 한번 해봐야겠네요. 전 들깨가루 넣고하는데 어떤맛이날지...
16. 근데
'12.8.16 9:10 PM (180.70.xxx.203)저는 볶으니까 그나마 국물맛이 나던데.
역시 미역의 문제였나보군요
좋은 미역 사게 되면 안볶고 끓여봐야겠네요17. 초록마니
'12.8.16 10:55 PM (175.115.xxx.234)맛나게 해 볼게요.
18. ..
'12.8.17 1:52 AM (110.14.xxx.90)좋은 미역으로 국 끓이면 아무것도 없이 미역에 조선간장으로 간만 살짝해도 달짝지근하니 맛있지요.
전 마른미역말고 물미역을 데쳐먹고 남은걸로 미역국을 끓여봤는데 오도독 오도독 맛있더라구요.19. 오우
'12.8.17 2:12 AM (219.241.xxx.63)저도 해봐야겠어요.개운한 미역국 좋아하거든요.
20. ..
'12.8.17 8:48 PM (211.215.xxx.129)오늘 먹었는데 개운하고 좋았어요~
21. ..
'12.8.19 3:12 PM (121.125.xxx.205)볶지않고 단백질 안들어간 미역국
특이하네요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
153054 | 민주통합당 , 오늘 마지막 순회경선 2 | 민주통합당 .. | 2012/09/16 | 995 |
153053 | 키톡 쟈스민님 그릇요. 3 | 궁금해요 | 2012/09/16 | 2,463 |
153052 | 싸이 보면서 드는 생각 3 | 싸이 | 2012/09/16 | 2,388 |
153051 | 총수가 지는 건가요?? 11 | 닭배틀 | 2012/09/16 | 3,130 |
153050 | 백화점 발렛파킹 서비스료.. 1 | 스노피 | 2012/09/16 | 2,379 |
153049 | 커피프린스 1호점~ 2 | 주책 | 2012/09/16 | 1,318 |
153048 | 일산콜택시 전화번좀 알려주세요! 2 | 미리감사 | 2012/09/16 | 7,195 |
153047 | 인생이란 바다 순항하고 싶어요 | 비온 | 2012/09/16 | 944 |
153046 | 굽 5cm 정도의 편한구두,,,어느 브랜드일까요? 7 | 뚜벅이족 | 2012/09/16 | 3,225 |
153045 | 성신여대 태극당은 쥐나왔던 그 태극당이랑 업체가 다른곳인가요? 5 | 빵집 | 2012/09/16 | 9,070 |
153044 | 영어는 정말 중요한것 같아요 6 | 영어 | 2012/09/16 | 3,392 |
153043 | 포항 김치찌개 11 | ijust | 2012/09/16 | 3,287 |
153042 | 중곡동 주부 남편분 국가로 상대로 손해배상청구했으면 해요... 6 | 코알라 | 2012/09/16 | 2,243 |
153041 | 박대포? 2 | 샬랄라 | 2012/09/16 | 808 |
153040 | 도둑들.. 1 | 영화보려다 | 2012/09/16 | 1,008 |
153039 | 지드래곤 missing you 들어보셨나요? 6 | GD 짱 | 2012/09/16 | 3,093 |
153038 | 다크써클 | 눈물고랑 | 2012/09/16 | 885 |
153037 | 어제 sbs 스타킹에서 뱃살 빼기 어떻게 하는건가요? 3 | 뱃살빼기 | 2012/09/16 | 3,132 |
153036 | 간에 담석비슷한게 있다면 1 | 걱정됨 | 2012/09/16 | 1,442 |
153035 | 6년째 주인 무덤 지키는 개, ‘감동 물결’ 2 | 사람보다낫다.. | 2012/09/16 | 1,504 |
153034 | Save Jeju Island. 강정마을 해군기지반대 서명받고있.. 2 | NOFTA | 2012/09/16 | 735 |
153033 | 추석때 강아지들 어디에 맡기시나요 2 | 연휴 | 2012/09/16 | 1,633 |
153032 | 축의금만 내고간지 먹고갔는지 어찌 아나요 ! 4 | 예식장에서 | 2012/09/16 | 2,480 |
153031 | 안철수와 30대 목동녀 괴소문, 알고 보니 허탈" 6 | 호박덩쿨 | 2012/09/16 | 2,655 |
153030 | 진저백 사고 싶어요..에브리데이백으로.. 11 | 진저백 | 2012/09/16 | 4,615 |