자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양념장은 국간장? 아님 간장?
승우맘마 조회수 : 1,954
작성일 : 2012-08-15 11:18:28
콩나물밥, 가지밥등 비벼먹는 밥할때 꼭 필요한 양념장 만들때 간장은 국간장을쓰나요? 그냥 간장을 쓰나요? 친정에서는 무조건 국간장으로한거같은데 블로그 검색해보면 그냥 간장같아서요 칼국수 간장도 뭐로하는지...알려주세요^^
IP : 182.213.xxx.61
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.8.15 11:21 AM (1.225.xxx.77)저는
콩나물밥, 가지밥 등은 진간장
칼국수는 국간장.2. 크..
'12.8.15 11:22 AM (175.223.xxx.20)모두 국간장으로 하면 염도가..
진간장만으로도 조금 맛이 덜하구요..비율적으로 써 보세요..
비율른 진간장이 더 높게..요..3. ..
'12.8.15 11:33 AM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1322624&page=1
4. 나나나
'12.8.15 12:15 PM (125.186.xxx.131)저도 국간장 진간장 섞어서 사용해요. 또 참기름과 들기름도 함께 넣어요^^ 전 이러면 더 맛있는 것 같아요.
5. 국간장
'12.8.15 1:12 PM (116.32.xxx.252)주로 집에서 만든 국간장을 사용하는데요.
짠맛을 중화 시키기위해서 멸치 다시마 우려낸 국물을 좀 섞어서 씁니다.
짠맛도 덜해서 좋고 진간장 보다는 개운 하답니다.~~6. 국간장이 갑
'12.8.15 1:17 PM (175.193.xxx.67)제 친정엄마 스타일은 국간장에 파 마늘 양파 청양고추 깨 고추가루 참기름 등 양념을 빡빡하게 아주 많이
넣습니다. 먹을때 간장이 아닌 양념을 건져먹는다는 느낌으로.....
아주 칼칼하고 개운해요. 설탕을 조금 넣어도 좋구요.
위게 국간장 님처럼 다시물을 좀 넣어도 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 166979 | 고현정씨는 먼 잘못을했길래 18 | 고현정 | 2012/10/20 | 12,406 |
| 166978 | 비오는 토요일 아침에 드는 Enya 1 | ... | 2012/10/20 | 765 |
| 166977 | 카레에 바나나 넣으면 맛없을까요? 3 | ㄸ | 2012/10/20 | 1,531 |
| 166976 | 무한도전.. 정형돈은 엠비씨 사태를 심각하게 받아들이나봐요 4 | 무도 | 2012/10/20 | 6,723 |
| 166975 | 기업 때려잡으면 일자리는 어디서 날꼬? 11 | kshshe.. | 2012/10/20 | 935 |
| 166974 | 홈쇼핑 의류 괜찮나요? 2 | 사고파 | 2012/10/20 | 1,607 |
| 166973 | "여자"를 백괴사전에서 찾아보니 | 뜻이 궁금해.. | 2012/10/20 | 1,385 |
| 166972 | 골프화 추천부탁드려요 2 | sa | 2012/10/20 | 1,471 |
| 166971 | 헉 놓쳤어요. 방금 노홍철이 유재석에게 뭐가 고마왔다는 건가요?.. 4 | 무한도전 | 2012/10/20 | 3,394 |
| 166970 | 급질..싱글침대에 퀸사이즈이불어때요? 8 | .. | 2012/10/20 | 4,863 |
| 166969 | 서초 진흥아파트 사시는 분 계신가요? 5 | 은서맘 | 2012/10/20 | 6,067 |
| 166968 | 아이스크림 먹고싶어요!! 6 | ㅇㅇㅇㅇ | 2012/10/20 | 1,253 |
| 166967 | 고민해결 -과연 붙박이 옷장을 사야할까? 4 | ablee | 2012/10/20 | 1,553 |
| 166966 | 요리 학원 추천해주셔요~ | 일이 필요.. | 2012/10/20 | 1,203 |
| 166965 | 우리나라 페미니스트들이 욕먹는 이유중 하나가 우리나라에서 젤유명.. 5 | 루나틱 | 2012/10/20 | 1,820 |
| 166964 | 고현정 20대 모습 "두려움없는사람" 1 | iooioo.. | 2012/10/20 | 3,223 |
| 166963 | 설수현도 너무 이쁘네요. 6 | ㅇㅇㅇㅇ | 2012/10/20 | 4,470 |
| 166962 | 강아지 안빠진 유치 뽑을때 무슨 마취 3 | 하나요 | 2012/10/20 | 1,408 |
| 166961 | 도우미 문제 27 | smelli.. | 2012/10/20 | 4,467 |
| 166960 | 식기세척기 인터넷으로 사도될까요? 8 | .... | 2012/10/20 | 1,593 |
| 166959 | 부엌정리 하다 엄마의 흔적을 봤네요. 7 | 에고 | 2012/10/20 | 4,588 |
| 166958 | 오유 하는 초등학생 뒷통수 때리고 인증샷올린 일베충-_-; 3 | ㅡ,, | 2012/10/20 | 1,935 |
| 166957 | 인천송도국제기구유치 8 | 경사스러운 | 2012/10/20 | 2,117 |
| 166956 | 영어 리딩 자료 있는 사이트 있나요? | ........ | 2012/10/20 | 1,088 |
| 166955 | 고양이 키우시는 분들 조언 부탁 드려요. 9 | .... | 2012/10/20 | 1,097 |