작년에 담아 놓은 매실엑시스를 먹을려고 뚜껑을 열어보니(사각통)
오렌지 단면으로 잘라 놓은 것처럼 곰팡이 같은 것이 4-5개가 있네요
단맛은 약하고 신맛도 별로 없고 그런데 먹어도 될지 궁금해서요
관리를 못해서 그런건지 공기가 들어가서 그런건지도 궁금하구요
작년에 담아 놓은 매실엑시스를 먹을려고 뚜껑을 열어보니(사각통)
오렌지 단면으로 잘라 놓은 것처럼 곰팡이 같은 것이 4-5개가 있네요
단맛은 약하고 신맛도 별로 없고 그런데 먹어도 될지 궁금해서요
관리를 못해서 그런건지 공기가 들어가서 그런건지도 궁금하구요
나기도 한다더라구요
저도 딱한번 옮겨담은 병에 났는데 그때 문의하니
곰팡이 날수도 있다고..
그냥 걷어내고 먹으면 된다네요 ㅎㅎ
물이 약간이라도 들어가지않았을까요?여기서 보니 곰팡이 걷어내고 먹어도 된다고하더라구요.
엑기스에서 술내가 날때가 있던데 경험으론 실온에두면 발효가되서그런거같아요. 설탕이 녹으면 바로김냉이나 냉장고에 넣어두면 술내안나는거같아요.
제가한게 술내가나서 여러방면으로 해본거라 몇자적어봤어요.
윗 두분 감사합니다.
전...곰팡이 피었길래 아깝지만 버렸어요..설탕을 너무 적게 넣었나봐요...ㅠㅠ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
149722 | 자꾸 안철수 협박, 새누리 검증 글 읽다보니... 9 | 셤 | 2012/09/08 | 1,981 |
149721 | 폭풍 검색후 전집 지르고 기쁜데 ㅡㅡ; 기쁨을 나눌 사람이 없네.. 11 | 두근두근 | 2012/09/08 | 2,917 |
149720 | 방금 소리없는 구급차가 왔다갔어요. 23 | 오싹~ | 2012/09/08 | 11,700 |
149719 | 서울 호텔 추천해주세요 9 | 애기엄마 | 2012/09/08 | 2,078 |
149718 | 책만 읽는 바보라는 책 읽어보신분 계세요? 4 | 책 | 2012/09/08 | 1,839 |
149717 | 턱 보톡스 시술하는데 오래걸리나요? 2 | 보톡스문의 | 2012/09/08 | 2,721 |
149716 | 대입....약사와 수의사....뭐가 더 좋을까요? 아님 인서울.. 22 | 재수생맘 | 2012/09/08 | 12,683 |
149715 | 간장게장을 화요일에 담궜는데 지금도 싱거워서 못먹겠어요 | 게장간장게장.. | 2012/09/08 | 1,516 |
149714 | 장난치는 아이들 어떻게 지도해야할까요..? 2 | 부끄 | 2012/09/08 | 1,122 |
149713 | 안타까운 주인공 5 | 친구엄마 | 2012/09/08 | 2,200 |
149712 | 비맞고 들어와 7 | 파란 대문 | 2012/09/08 | 1,990 |
149711 | 비올걸 몸이 먼저 알아차려요 5 | 몸이 기상청.. | 2012/09/08 | 1,858 |
149710 | 인터넷 접속시, 끊임없이 뜨는 광고 어찌해야 할까요? 1 | 컴맹주부 | 2012/09/08 | 2,449 |
149709 | 카페에 빠진 남편 7 | 내가 미쳐 | 2012/09/08 | 3,539 |
149708 | 청소기도 수명이 있을까요? 1 | 흐르는강물처.. | 2012/09/08 | 1,771 |
149707 | 비오니까 짜파게티 먹고싶어용~ 4 | 한마디 | 2012/09/08 | 1,367 |
149706 | mbc스페셜에 아이큐 210 천재 인분 나왔는데 보셨나요? 6 | ... | 2012/09/08 | 4,385 |
149705 | 건물주인이 동네 폐지줍고 있어요 6 | 진홍주 | 2012/09/08 | 4,251 |
149704 | 쑥개떡 반죽으로 송편 만들어도 될까요? 5 | 쑥개떡 | 2012/09/08 | 1,561 |
149703 | 응답하라 출연진이 다 나올만한 토크쇼 9 | ㅠㅠ | 2012/09/08 | 3,091 |
149702 | 같은 여자라도 박근혜는 아니죠 10 | 대선 | 2012/09/08 | 1,255 |
149701 | 케익 좋아하시는 분들 아지트 하나씩 대 주세요. 6 | .. | 2012/09/08 | 2,435 |
149700 | 차홍의 헤어 섀도우(?) 사용하시는 분 계세요? 5 | 꿈동산 | 2012/09/08 | 4,968 |
149699 | 발톱빠지는꿈 안좋은건가요? | ........ | 2012/09/08 | 4,572 |
149698 | 슈스케..제대로 낚였네요... 4 | 에이.. | 2012/09/08 | 3,319 |