메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 139568 |
우리나라 국민이라면 꼭 봐야할 동영상 8 |
광복절특집 |
2012/08/15 |
1,185 |
| 139567 |
전철역에서 아들 고추 내놓고 페트병에 쉬 ..하게 하는걸 봤어요.. 94 |
???? |
2012/08/15 |
15,076 |
| 139566 |
네이버 중고나라 이용 주의하세요. 8 |
인생공부 |
2012/08/15 |
3,245 |
| 139565 |
문재인님도 애묘인이셨네요. 9 |
애묘인 |
2012/08/15 |
3,263 |
| 139564 |
정세균 "다카키 마사오의 딸 대통령될 자격없다".. 6 |
세우실 |
2012/08/15 |
1,557 |
| 139563 |
간통죄 |
깜상 |
2012/08/15 |
1,088 |
| 139562 |
저 열받아도 되는거죠?? 7 |
휴일에제사 |
2012/08/15 |
1,765 |
| 139561 |
요즘 공중파 방송 19금 너무 심하네요 ㄷㄷㄷ 41 |
KBS |
2012/08/15 |
13,775 |
| 139560 |
노무현 대통령님께서 여성부 예산 25배 올린이유는 뭘까요? 2 |
.. |
2012/08/15 |
1,103 |
| 139559 |
조미료에 대한 편견 ㄷㄷ 109 |
ㄹ |
2012/08/15 |
13,883 |
| 139558 |
바운받은 영화 중 뭐 볼까요? 째째한 로맨스 재미있나요? 5 |
tint |
2012/08/15 |
1,265 |
| 139557 |
베이킹한지 일년째 이제 손에 익으니 지르기만.. 6 |
... |
2012/08/15 |
2,241 |
| 139556 |
다들 뭐하고 계신가요? 23 |
비내리는 소.. |
2012/08/15 |
4,132 |
| 139555 |
기름튀지않고 구워먹기 |
삼겹살 |
2012/08/15 |
1,090 |
| 139554 |
지금날씨좀 알려주세요~ 3 |
천안과안성~.. |
2012/08/15 |
765 |
| 139553 |
동네 컴퓨터 가게에서 컴퓨터 지르고 왔네요 ㅠㅠ 12 |
ㅇㅇ |
2012/08/15 |
2,911 |
| 139552 |
5세여아와 여행 사이판vs괌vs세부 어디가 좋을까요? 5 |
... |
2012/08/15 |
4,054 |
| 139551 |
`중매쟁이 CEO` 선우용여 사기혐의 피소, 경찰 "피.. 3 |
중매만 하셔.. |
2012/08/15 |
4,605 |
| 139550 |
좀벌레가 자꾸 방바닥, 주방 벽에서 발견되요!!!! ㅠ ㅠ |
좀벌렝 |
2012/08/15 |
2,839 |
| 139549 |
올 중3부터 근거리배정으로 바뀐다는데요... 5 |
문의 |
2012/08/15 |
2,419 |
| 139548 |
워터프루프되는 비비나 파운데이션 어디께 좋은가요?? |
급질 |
2012/08/15 |
791 |
| 139547 |
'인기 만발' 손연재, 메달 없이도 최고의 런던 스타 26 |
,. |
2012/08/15 |
4,857 |
| 139546 |
이혼한 집 자녀의 취직 9 |
문의드립니다.. |
2012/08/15 |
3,860 |
| 139545 |
영어문법 문제 풀어주세요.. 5 |
부정관사 |
2012/08/15 |
848 |
| 139544 |
하이스쿨 뮤지컬 구입문의. 좀 알려주세요 4 |
dvd |
2012/08/15 |
692 |
