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압력솥없이 약식하는 방법 알려주세요.

선물드릴거예요. 조회수 : 1,748
작성일 : 2012-08-14 19:38:00

찜솥으로 하는 간단한 방법을 알고 싶어요.

찹쌀이 너무 많아요.

자세한 레서피 부탁드립니다.

IP : 118.45.xxx.30
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 솜사탕226
    '12.8.14 7:42 PM (175.192.xxx.139)

    찹쌀을 여섯시간쯤 불려요 찜기에 넣고 4-50분쯤 쪄내요
    쪄낸 찹쌀에 계피가루, 참기름, 간장등등으로 간을 해요 젖은 행주 덮어서 두어시간 간이 들게 놔둬요
    두시간쯤 후에 다시 찜기에 올리고 그 위에 밤, 대추등등 넣고 4-50분쯤 쪄낸 다음 잣 넣고 섞어줘요
    처음 간 할때 약간 짜게 하셔야 해요 그래야 나중에 간이 맞아지더라고요
    참기름도 넉넉하게 넣으시고요
    근데 압력솥없이 하는 방법은 간단하진 않아요 근데 맛은 더 있어요

  • 2. ..
    '12.8.14 9:14 PM (1.225.xxx.38)

    압력솥없이 찜솥으로 하는 방법은 절대 간단하진 않아요, 근데 맛은 더 있어요. 222222222

  • 3. 원글
    '12.8.15 11:45 AM (118.45.xxx.30)

    감사합니다.여러분

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