뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?
콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요
땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
어떤 분들은 깨도 넣는다는데
저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
환상입니다.ㅋ
깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ
여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요
오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 144518 | 나가수 소향 며느리 가장같지 않나요? 19 | 소향 | 2012/08/20 | 13,437 |
| 144517 | 숟가락으로 친구속이기 영상 엄청 웃기네요.. 5 | 눈물나.. | 2012/08/20 | 2,436 |
| 144516 | 다이어트 블로거 추천좀 해주세요ㅠㅠ 8 | ........ | 2012/08/20 | 4,970 |
| 144515 | 남편이 수원 팔달구에 직장이라면 집은 어디쯤이면 좋을까요? 9 | 질문 하나 .. | 2012/08/20 | 1,847 |
| 144514 | 26살 차이.... 3 | ㅈㅈㅈ | 2012/08/20 | 1,997 |
| 144513 | 구미-인동,옥계동 살기좋은 아파트 추천 부탁 드립니다.(갑자기 .. 4 | 제시 | 2012/08/20 | 2,798 |
| 144512 | 대만 여행~ 2 | 대만여행 | 2012/08/20 | 1,665 |
| 144511 | 정부가 식품값 줄인상 용인(?)하는 이유 1 | 호박덩쿨 | 2012/08/20 | 1,642 |
| 144510 | 인천 서구 불로동 월드아파트 어떤가요? 3 | 듀퍼~ | 2012/08/20 | 4,398 |
| 144509 | 중학교 영어 공부 어떻게 준비...해야 할까요? | 초등 6학년.. | 2012/08/20 | 1,516 |
| 144508 | 김연아 새 프로그램 음악 너무 좋아요(有) 13 | ..... | 2012/08/20 | 3,876 |
| 144507 | 볶음 우동 레시피...... 6 | 꼭 알려주세.. | 2012/08/20 | 2,987 |
| 144506 | 수원 팔달구(근처)에 어느 유치원이 좋은가요? 2 | 유치원 | 2012/08/20 | 1,757 |
| 144505 | 미국에서 조카가 오는데 호텔추천 부탁드립니다.. 8 | 숙소추천 | 2012/08/20 | 2,284 |
| 144504 | 영작 좀 도와주세요 1 | 영작 | 2012/08/20 | 1,245 |
| 144503 | 그런데 전업 욕하는 남자들은 그럼 자기 아이는 어떡하실 건가요?.. 19 | .... | 2012/08/20 | 4,517 |
| 144502 | 이 노래의 의도가 뭘까요? 7 | 강남스타일 | 2012/08/20 | 2,739 |
| 144501 | 슈퍼스타k4 15 | ㅋㅋㅋㅋ | 2012/08/20 | 3,702 |
| 144500 | 아빠가 폐암 진단 받으셨습니다. 15 | ... | 2012/08/20 | 6,083 |
| 144499 | 봉주17회 녹조, 네이버 그리고 정봉주 2 | 나꼼수 | 2012/08/20 | 1,911 |
| 144498 | 공부잘하는 사람들 공부법을 살펴보니...(펀글) 255 | 강남스퇄 | 2012/08/20 | 21,985 |
| 144497 | 스킨푸드는 세일 하는게 날짜가 정해져있나요 4 | 숙이 | 2012/08/20 | 2,958 |
| 144496 | 인터넷에서 반지 살 만한 곳 좀 추천부탁드려요 ^^ 5 | 봄이좋아 | 2012/08/20 | 2,151 |
| 144495 | 이런경우 신선식품 환불 되나요? 7 | 귀찮다 | 2012/08/20 | 2,081 |
| 144494 | 공감대가 없는 친구는 그만 만나야겠죠? 1 | 뒤돌아서서 | 2012/08/20 | 2,339 |