82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,692
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
181992 망치부인 법정구속 사유는 도주 우려 때문? 1 ㄷㄷ 2012/11/21 1,276
181991 임신한뒤로 허리가 안아프네요 3 궁금한 질문.. 2012/11/21 1,260
181990 문지지자들 보면 무서워요 36 솔직히 2012/11/21 2,680
181989 변색된 수영복 어떻게 세탁하나요? ;ㅅ; 어부바 2012/11/21 2,882
181988 무청이 다 마른 것 샀는데 3 현수기 2012/11/21 1,069
181987 삼십대나 사십대초반에 어울리는 ㄴㅁ 2012/11/21 1,851
181986 불고기 양념 할때 숯불 구이맛 내는 방법 12 .... 2012/11/21 6,832
181985 영호남 약사 471명, 문재인 후보 지지 선언 4 참맛 2012/11/21 1,377
181984 선거로 미쳐돌아가는 나라. 박정희가 왜 유신을 생각했는지.. 22 미친국회 2012/11/21 1,194
181983 딤채김치통4통정도면 절임배추가 7 ... 2012/11/21 3,347
181982 연애할때 사랑한다는 말을 하고 나면...어떤가요??? 2 qw 2012/11/21 2,219
181981 문재인 측의 대선홍보물을 보고... 19 ..... 2012/11/21 2,345
181980 시골내려갔는데 굉장히 평화로웠어요 1 ㅇㅇ 2012/11/21 1,058
181979 지금 아울렛 가도 겨울코트 좋은 것 살수있나요? 1 코트 2012/11/21 1,554
181978 새누리당, ‘단일화 때리기’ 말고는 할 일이 없다 3 우리는 2012/11/21 794
181977 고집강한 남편두신분들 계신가요? 2 ㄴㅁ 2012/11/21 1,282
181976 내가 모르던 스마트폰... 17 스마트폰 2012/11/21 3,393
181975 올해 단감이 풍년인가요? 넘 싸요 ㅎㅎ 4 쉬어갑시당 2012/11/21 2,285
181974 MB 찍자며 울던 청년백수 지금 뭐하나 봤더니 4 ,,,,,,.. 2012/11/21 2,050
181973 롯지 세척솔 쓸만한가요? 3 ... 2012/11/21 3,360
181972 shy 와 shameful 차이점 9 영어. 2012/11/21 1,729
181971 저도 아랫분보고 작년 지고트옷 질문하나 할께요^^ 9 저도 옷질문.. 2012/11/21 3,012
181970 책 많이 읽는다고 공부 잘 할 거라고 장담할 수 있을까요.. 11 분서깽판유 2012/11/21 2,686
181969 [원전]보험회사들도 피하는 원전... 국내 원전사고 한도 금액은.. 1 참맛 2012/11/21 665
181968 박근혜는 무조건 45% 먹고 들어가네요.. 24 ㅇㅇㅇㅇ 2012/11/21 2,056