뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?
콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요
땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
어떤 분들은 깨도 넣는다는데
저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
환상입니다.ㅋ
깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ
여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요
오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
185819 | 내일 11월 29일 오전 11시 25분 순천시 연향동 사거리 | 문후보님 | 2012/11/28 | 912 |
185818 | 코엑스현대백화점에 차를 대고 코엑스몰로 건너가는 방법이있나요? 6 | ^^ | 2012/11/28 | 3,450 |
185817 | 헐 감우성이 박정희 역할한다네요 15 | .. | 2012/11/28 | 4,784 |
185816 | 신혼부부 맞이 음식.. 3 | 음식.. | 2012/11/28 | 1,492 |
185815 | 마늘쫑장아찌 남은 간장국물은 어떻게 활용하나요? 8 | 초보 | 2012/11/28 | 2,798 |
185814 | 에이글 패딩이 좋을까요? 타미힐피거 패딩이 좋을까요? 5 | 죄송.. 또.. | 2012/11/28 | 4,460 |
185813 | 수육 1 | 양파랑 무 | 2012/11/28 | 1,071 |
185812 | 동물잠옷 사고 싶어요 3 | 잠옷 | 2012/11/28 | 1,562 |
185811 | 소유진 결혼하네요 55 | .. | 2012/11/28 | 29,590 |
185810 | 수육 삶는게 맛있을까요? 찌는게 맛있을까요? 7 | 수육 | 2012/11/28 | 3,026 |
185809 | 뉴스보니 세종시쪽 장난아니네요 10 | 뉴스 | 2012/11/28 | 5,095 |
185808 | 삼각지 파크 자이 궁금해서요 1 | 삼각지 | 2012/11/28 | 2,589 |
185807 | 생협생새우 3 | 김장해야해~.. | 2012/11/28 | 1,830 |
185806 | 난소 물혹 | .. | 2012/11/28 | 1,967 |
185805 | 경비실에 맞겨놓은 택배가 없어졌어요. 꼭 찾고 싶은데요. 4 | 마스코트 | 2012/11/28 | 2,343 |
185804 | 부산언니들 도와주세요..부산숙소좀 알려주세요 6 | 부산숙소 | 2012/11/28 | 2,622 |
185803 | 등심 한덩어리 남은거 뭐해먹음 좋을까요 5 | 구이용 | 2012/11/28 | 1,918 |
185802 | 영어권에서 회사다니시는분 계시나요?? 7 | 워너비 | 2012/11/28 | 1,529 |
185801 | 문캠은 안철수로 언플하는거 그만했으면 해요 27 | .. | 2012/11/28 | 2,281 |
185800 | 나이도 좀 있는데 속눈썹연장 계속 하시는분 계신가요? 9 | chubee.. | 2012/11/28 | 4,698 |
185799 | 사단법인인 곳을 CMS로 후원하려면 주민번호를 알려줘야하는 건가.. 3 | 후원 | 2012/11/28 | 1,187 |
185798 | 친구추천 리스트에 올라온 사람들.. 3 | 카톡질문~ | 2012/11/28 | 1,767 |
185797 | 지지하는 대권 후보가 없습니다. 30 | 부재자투표 | 2012/11/28 | 2,392 |
185796 | 공식선거 첫날…<조선><동아>, ‘안철수 .. 1 | 0Ariel.. | 2012/11/28 | 1,144 |
185795 | 30살 아내와 22살 남편 10 | ........ | 2012/11/28 | 6,202 |