전에 어디선가 좋다는 말만 듣고 구입을 했는데(싸지 않더군요)
용도를 몰라 거의 그대로 있어요.
무슨 요리 할 때 어떻게 이용하면 좋은지요?
전에 어디선가 좋다는 말만 듣고 구입을 했는데(싸지 않더군요)
용도를 몰라 거의 그대로 있어요.
무슨 요리 할 때 어떻게 이용하면 좋은지요?
참치액도 조미료이긴 합니다만, 전 미역국 끓일 때 써요. 많이 넣으면 짜고요. 간장 한 숟갈 덜 넣고 대신 넣으면 감칠맛이 납니다.
2%맛이 부족할때 국이나 찌개에 넣어요.
고깃집 계란찜에 참치액을 넣는다고 들었어요
저도 미역국 끓일때 아주 조금 넣어요.
나물무침 같은데는 절대 쓰시면 안돼요.
그렇군요. 외어두겠습니다.
미역국. 찌개, 계란찜. 감사합니다~~
그냥 2% 부족할때
육수내기귀찮을때
급샤브샤브하고싶을때 등등
멸치육수로 했을때보다 맛은 더 나은데 이것도 조미료예요
그거 넣으면 환상적인 조미료맛이 나요..
김밥에 넣는 계란 부칠 때도 소금대신 넣어요.
참치액에 물 조금 + 설탕 조금 + 와사비 섞어서
냉모밀 만들어 먹어도 맛나요..
오뎅국 낫또 먹을 때
일본식 덮밥,(버섯덮밥 등)에 간장 대신 넣으면 맛나요~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
166459 | 건강하면....... 1 | 달걸이 | 2012/10/19 | 795 |
166458 | 요즘 재미있게 읽었던 아이엠피터 블로그 글 몇 개 모아봤습니다... | 세우실 | 2012/10/19 | 959 |
166457 | 내 아이가 가장 황당했을 때 66 | ++ | 2012/10/19 | 11,861 |
166456 | 지루하고 잼없는 남편과 산다는 여자입니다. 성적인 문제도 좀 봐.. 21 | 고민 | 2012/10/19 | 5,153 |
166455 | 블로거들 보면요. 8 | 궁금 | 2012/10/19 | 5,724 |
166454 | 창란젓등 젓갈 어디서 사다 드세요? 1 | 밑반찬 | 2012/10/19 | 1,375 |
166453 | [서울집회] 발자국 집회 10월 20일(토) 서울역광장 1 | 동참바랍니다.. | 2012/10/19 | 785 |
166452 | 지퍼 장지갑 사도 오래오래 후회 안할까요 2 | ㅇㅇㅇ | 2012/10/19 | 1,733 |
166451 | 정수장학회 비판 편집국장 첫 해고 파문 1 | 샬랄라 | 2012/10/19 | 900 |
166450 | 내가 바라는 미래의 아파트 - 빨래를 하다가 문득 든 생각 - .. 71 | 가을엔 빨래.. | 2012/10/19 | 13,977 |
166449 | 회원레벨은 어떻게 올리나요?? ㅠㅠ 4 | 목포어민촌 | 2012/10/19 | 798 |
166448 | KFC징거박스밀 40%!!! 3 | 릴리리 | 2012/10/19 | 1,655 |
166447 | 닭튀김을 했습니다 13 | 힘들어..... | 2012/10/19 | 2,595 |
166446 | “유엔 안보리 재진출, 외교 역량의 결실” 3 | 대단하네요 | 2012/10/19 | 741 |
166445 | 술집 여자들이 손님이랑 전화번호도 교환하나요? 7 | -.- | 2012/10/19 | 7,118 |
166444 | .... 25 | .... | 2012/10/19 | 5,113 |
166443 | 고양이꿈 해몽 좀 해주세요 8 | ㅁㅁㅇ | 2012/10/19 | 2,035 |
166442 | 야욕 드러낸 日…제주·부산도 잠수함 작전구역 2 | 샬랄라 | 2012/10/19 | 1,112 |
166441 | 11살 여자아이 너무 불쌍합니다. ㅠㅠ 5 | 빨리요리해줘.. | 2012/10/19 | 2,490 |
166440 | 분당 수내동에 맛난 반찬가게 어디인지요? 5 | 밑반찬맛난곳.. | 2012/10/19 | 5,917 |
166439 | 安측 장하성, "여론조사 앞서는 안철수로 단일화해야&q.. 16 | 탱자 | 2012/10/19 | 1,279 |
166438 | 불산지역 동물들은 대피 안시켰나봐요? 7 | 구미 | 2012/10/19 | 1,416 |
166437 | 양념게장 3 | 아 진짜 | 2012/10/19 | 1,122 |
166436 | 은행에 예금하시는 분들은 .... 4 | 은행 | 2012/10/19 | 2,318 |
166435 | 살까말까 2 | 간작은주부 | 2012/10/19 | 1,335 |