드뷔이에같은 구리냄비 어떤가요?
작성일 : 2012-08-14 09:24:28
1332726
5년간 거의 매일 써오던 르쿠르제 24cm가 수명을 다하셨어요... 5식구 이제곧 6식구로 늘어나는 집이라 미역국이니 카레니 닭국이니 딱 이사이즈가 좋더라구요.
새로 사려고 알아보다 직구로 독일에서 드부이에 24cm 전골팬이 배송비랑 세금까지 35만원 정도라네요. 우리나라 가격 100만원...-.-
르쿠르제 다시사려고했다 고민되서요.
열전도율이 빠르고 영양소 파괴가 적다는건 아는데 혹 오래 뭉그리며 끓일 용도로도 적합할지요?
혹시 써보쎴거나 뭐뭐 카더라 라도 아시는분 알려주세요~^^
IP : 112.169.xxx.83
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 구리냄비
'12.8.14 1:10 PM
(121.162.xxx.149)
오래 뭉근히 끓이는 용도로 좋아요.
르쿠르제랑 재료는 다르지만 주물이나 구리나 오래 끓이기 좋은 소재.
예전엔 많이 쓰는 고급 소재였지만 지금은 스뎅비롯 다른 가볍고 간편한 소재들이 나오면서 조금 덜 찾게되었어요.
무겁고(구리 양이 많을 수록 고가. 고급) 관리가 좀 어려워요.
색깔이 잘 변해서 빛날려면 자주 닦아줘야해요.
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