82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밥알이 둥둥 뜨게 하려면

식혜 조회수 : 1,137
작성일 : 2012-08-10 19:24:45

어떻게 해야 하나요?

검색해 보니 보온밥솥에서 밥알이 둥둥 떠올라서 끓일 때

국물은 끓이고 밥알은 차가운 물에 담갔다가 물 빼서 보관하고

식혜를 담아낼때(마실 때) 넣으면 뜬다고 하는데

밥알 따로 냉장고에 보관해도 상관 없나요?

 

물에 담갔다가 건져낸 거라서요.

 

밥알이 둥둥 뜨는 식혜 만드는 방법 가르쳐주세요.

IP : 59.8.xxx.73
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.10 7:27 PM (1.225.xxx.114)

    밥알 따로 냉장고에 보관해도 상관 없어요.
    검색한대로 하세요.

  • 2. ....
    '12.8.10 7:46 PM (211.209.xxx.69)

    네 밥알을 물에 헹궈서 따로 통에 담아두고 식혜낼때 작은숟가락으로 떠서 넣어드시면 됩니다

  • 3. 감사합니다.
    '12.8.10 11:01 PM (59.8.xxx.73)

    이제 확신을 갖고 해봐야곘네요.

    엿기름 250g과 현미밥 1공기반으로 했는데

    맛은 있었지만 역시나 밥알이 둥둥 뜨질 않아서요.

    내일 다시 해봐야겠어요. 찬물에 담궜다가 꺼내서 보관하다 먹기 전에 같이 섞어서 내놓으면 되겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
147651 아들 육아서 추천 좀 해주세요 7 아들엄마 2012/09/03 1,795
147650 [축하해주세요] 드디어 학자금 대출금 상환 완료입니다 5 ........ 2012/09/03 1,661
147649 전체관람가영화중 감명 깊은 영화좀 추천해주세요 15 영화 2012/09/03 4,756
147648 뇌수막염 결석처리 3 아이 2012/09/03 2,277
147647 유산균 캡슐..이거 꾸준히 먹어도 될까요? 2 ,,, 2012/09/03 5,691
147646 변비에 좋다길래 6 달팽이 2012/09/03 1,759
147645 대문 등골 오싹글읽고 저도 소름끼쳤던 경험 14 ㅇㅇ 2012/09/03 5,907
147644 내일 벼세우기하러가는데..ㅜㅜ 1 ?? 2012/09/03 998
147643 포도잼? 딸기잼? 어떤게 더 몸에 좋을까요? 1 iconoc.. 2012/09/03 1,376
147642 길거리에 부쩍 이상한사람들 2 ㅁㅁㅁ 2012/09/03 1,902
147641 성형외과 아무데나 가서 보톡스 맞아도 될까요? 2 압구정 2012/09/03 1,957
147640 시계이름이 뭔지 알고 싶어요 4 똘이엄마 2012/09/03 1,550
147639 선택이지만 실제로는 근거리인 고교.. 고민 2012/09/03 839
147638 후진주차 중 쿵!!! 스리슬쩍 도망가던 아줌마 4 주차중 2012/09/03 3,344
147637 나가수 새멤버 보셨나요? 으허허헉! 19 깍뚜기 2012/09/03 7,344
147636 우리 아이는 왜 이럴까요? 2 고니 2012/09/03 1,373
147635 70年生을 기준으로 작은키의 기준이 얼마인가요? 24 왜 나보다 .. 2012/09/03 4,802
147634 스마트폰 분실했는데 폰이 하루만에 중국 갔나봐요.ㅠㅠ 6 대처불가 2012/09/03 4,219
147633 탤런트 이기선씨,박순애씨억하세요?? 16 이기선 2012/09/03 20,356
147632 햄버거 안에 든 패티같은 고기만들려는데 재료좀요~ 6 함박 2012/09/03 1,232
147631 소개팅후 맘에안들어도 또 만난적있으세요? 4 .... 2012/09/03 2,921
147630 25살에 42세 선 들어온 적 있어요.^^ 13 .. 2012/09/03 4,048
147629 이전엔 그런적없는데 커피마시고 나니 심장이 두근두근해요 5 잘되요 2012/09/03 2,088
147628 호박알도 팔수있나요? 1 호박알 2012/09/03 709
147627 피부탄력얘기가 나와서 미애부 2 블루마운틴 2012/09/03 3,904