마늘 한접을까서 장아찌를 담았는데
오늘 보니 새파래요
아시는분 ?
마늘 한접을까서 장아찌를 담았는데
오늘 보니 새파래요
아시는분 ?
저도 파랗게 변했는데ᆢ먹으면 아주 매워요ᆢ
먹어도 되는지 모르겠어요
해를 보면 양파건 마늘이건 장아찌가 퍼래지더군요.
먹는데는 지장없어요.
해안드는 색유리병이나 김냉에 넣어두세요.
그냥 드셔도 됩니다..
제가 지난번에 그래서 여기 물어봤어요 ㅎㅎㅎ
초록색으로 변했는데 정말 맵고 볼때마다 찝찝해서요
햇빛있는데 보관해서 그렇게 된건데 그냥 먹어도된다고 하더라구요
전 그냥 먹기가 좀 ...
그래서 갈아서 고기나 고추장에 양념으로 쓰고요
고추장에 밖아놨구요
진한 간장을 부어놨어요
먹는데는 상관 없다고 하네요
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