자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자식 먹이겠다고 팥삶고 있는데 미련한 짓 하는거 같아요
1. da
'12.8.6 1:24 AM (122.32.xxx.174)첫번째 삶은 물은 버리고 두번째 삶을때는 일반 냄비에 하지 마시고 압력밥솥에 넣고 삶으면 십분도 안걸리고 무르게 잘 삶겨요
전 무조건 압력밥솥에 넣고 삶아요
다 익은후 설탕, 소금 넣고 식은후 냉장고에 넣어두면 든든하더만요2. 그건
'12.8.6 1:24 AM (1.177.xxx.54)압력솥이면 금방되던데..
일반 솥에서 끓이시나요?
저도 작년에 팥빙수 하루건너 두어번씩 해 다 먹였는데요
땀 삐질삐질 흘리면서 주고 나는 지쳐서 못먹고 그랬던것 같네요
자식이 상전이죠.3. 건너 마을 아줌마
'12.8.6 1:25 AM (218.238.xxx.235)10 여년 전,,,
손으로 빙빙 돌리는 빙수기에 얼음 갈고, 팥 삶은 것에다가 과일 통조림 얹고, 콩고물 안 묻은 흰 인절미 썰어서 넣고, 연유 팍팍 뿌려서 식구들 먹이다가 내가 팔 아퍼서 졸도했음.
다음 해 슬그머니 빙수기 내다 버림. -.-;4. 힘드셔서 어떡해요
'12.8.6 1:25 AM (125.137.xxx.113)팥을 안불리고 하시나봐요
잠자리 들기전에 씻어서 물에 담궜다가 다음날 삶으면 빨리 삶아져요
아님 압력솥에 앉히면 훨씬 빨리 되구요5. ...
'12.8.6 1:26 AM (122.43.xxx.19)알력 밥솥에 하면 금방 되는데..
해보진 않았지만..
전기 밥솥에 그렇게 해도 되기는 할 것 같아요.6. 전기밥솥
'12.8.6 1:26 AM (119.70.xxx.2)전기밥솥에 물 넉넉하게붓고 취사버튼누르면 팥 잘삶아져요
더운데 불앞에서 할필요 없는데......
그리고 설탕넣고 버무리고. 밥솥뚜껑덮고 뜸들이듯 놔두니 더 퍼지는것같았어요7. 건너 마을 아줌마
'12.8.6 1:28 AM (218.238.xxx.235)팥은 하룻 저녁 불렸다가 뭉근한 불에 푹 삶아야 해요. 팥빙수용이니깐 설탕 듬뿍, 소금도 약간.
8. ...
'12.8.6 1:30 AM (115.140.xxx.4)하하하하
저 더위먹었나봐요
압력밥솥(가스용)을 놔두고 이런 황당한.....ㅎㅎㅎ
고맙습니다 바로 옮기러 갑니다~~
검색해보니 팥은 불려도 별 소용 없다고 하더라구요
잘 불어나지도 않는다고.... 일단 압력솥으로 해볼게요
고맙습니다~ 더위먹은 여인네 올림 ㅎㅎㅎ9. 오늘
'12.8.6 1:36 AM (175.121.xxx.225)어제 밤에 팥 물에담가 퉁퉁불리고..오늘 압력밥솥에 삶고 설탕넣어 졸였어요..
손많이 가지만..500G해놓으니..남은여름 먹겠어요..ㅎㅎ10. 뚜껑 덮어서요..
'12.8.6 2:16 AM (115.140.xxx.132)전 팥이 한번 끓으면 물버리고 다시 찬물 부어서 불에 올려 끓고 나서 10분 정도 끓이다 뚜껑 닫은채로 불 끄고 대충 식을 때까지 내버려 두고. 물이 졸았으면 좀 더 붓고 끓이다 식히기를 반복해요^^ 두번에서 세 번 정도면 푹 삶기구요..시간은 좀 걸리지만 다른 일 하면서 하다보면 의외로 지루하지도 않았어요~삶아지면 설탕 소금 넣고 조렸고요^^
11.
'12.8.6 3:58 AM (61.98.xxx.106)빙수 손으로 돌리지 마세요! 팔에 알통 배겨요!
자동 빙수기 얼마 안 해요! 그거 사서 쓰세요!12. 생협에서
'12.8.6 5:00 AM (115.137.xxx.25)사다드세요!
국산팥입니다. 좀 비싸긴 합니다만,
저는 그냥 눈으로만 먹고
자식만 멕이기엔 괜찮습니다. ㅠㅠ
빙수기 없으시면 우유팩에 얼린거 칼로 썰면 잘 썰립니다. 1분이면 되요.
가는것보다 덜 녹으니 더 좋은것 같기도 해요
빙수얼음 갈아놓으면 요즘날씨엔 순간적으로 녹아서 물되잖아요 ㅡㅡ;
친한후배가 알려줘서 저도 요즘 애들 잘 해먹입니다.
저만의 팁 추가. 200ml 팩우유 사러가기 귀찮아서 1회용 용기(??)
죽시켜먹은 그릇이나 햇반용기.. 등등에 넣고 얼렸더니 잘 떨어지고 괜찮아요.
200ml한번에 다 못먹는양이 적은 꼬마들용으로 우유량 조절가능해서 더 좋은듯.
.. 저의 다이어트 방법중 하나기도 하지요.
애들 먹을것 이상의 분량은 .. 만들지 않습니다.ㅠㅠ13. **
'12.8.6 10:06 AM (165.132.xxx.219)팥 삶기 아이디어 .. 배워갑니다
14. 전기렌지.
'12.8.6 10:40 AM (118.37.xxx.34)저도 팥 삶는데 엄두가 안나서 미루고 있었거든요.
그러다가 가끔씩 전골이나 샤브샤브 먹을때 식탁용으로 사두었던
전기렌지가 행각나서 전기렌지로 해봤더니
너무 좋아요.
가스불열기가 없으까요..15. ..
'12.8.6 11:03 AM (110.14.xxx.164)생협서 사다 드시지요
마트에도 국산팥으로 만든거 팔던대요
팥까지는 못삶아요16. ...
'12.8.6 4:45 PM (115.140.xxx.4)여러분 덕분에 아주 쉽게 팥 삶아서 아침에 맛있게 먹었습니다~
바로 압력솥에 옮겨서 김 한번 올리고 약약불에 줄였다가 다시 김 한번 더 올려서
아주 푹 삶아졌구요. 사실은 제가 중간에 설탕을 넣은 상태였어요 소금도 약간
눈대중으로 대충 넣었는데 조금 부족한듯 해서 김빠진뒤 설탕 약간 더 넣고 뒤적여서
식힌후에 냉장고에 넣었구요
물기 자작한 상태라 딱 좋다 했는데도 식으니 뻑뻑해졌어요
아주 묽어도 괜찮을거 같더라구요
500그램 한봉지 9000원 정도에 설탕+인건비 해서 열번은 먹을 분량 되네요
국물 흥건할 정도로 삶으세요 더 졸아들면 단팥빵 만드셔야 합니다~
단맛이 덜해도 연유 넣으면 충분히 달아지니 상관없어요
설탕넣은 상태라 불안해서 옆에서 지켜보고 있었는데 폭발은 안했어요
설탕은 동량으로 넣으라는데 저는 한컵반(300그램)정도 넣은거 같아요 소금은 그냥 솔솔 뿌렸음)
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
163831 | 강아지가 다리를 절어요 5 | ... | 2012/10/12 | 2,682 |
163830 | 제가 속이 좁은건가요? 5 | 고민 | 2012/10/12 | 1,140 |
163829 | 꿈 해몽 2 | 심심풀이 | 2012/10/12 | 803 |
163828 | 선본남자가 집안사정을 고백을 했는데요.. 57 | 고민 | 2012/10/12 | 25,244 |
163827 | 식당알바 (조언부탁합니다) 1 | // | 2012/10/12 | 1,119 |
163826 | 이승철 노래는 이승철보다 잘부르는 사람을 못봤네요 9 | 문득 | 2012/10/12 | 3,675 |
163825 | 비타민씨 복용. 1 | .. | 2012/10/12 | 1,478 |
163824 | 19죄송해요 피임법좀 여쭐께요 19 | 음 | 2012/10/12 | 7,741 |
163823 | [관람후기] 소지섭 주연 '회사원' - 스포없음 5 | 별2개 | 2012/10/12 | 1,905 |
163822 | 페이스샵 제품추천 해주세요 4 | sa | 2012/10/12 | 1,402 |
163821 | 가스 건조기 설치해보신분~~~제 고민좀 들어주세요 ㅠㅠ 14 | 고민고민 | 2012/10/12 | 2,711 |
163820 | 저 지금 눈물이 그냥 막나네요... 24 | 눈물나 | 2012/10/12 | 12,061 |
163819 | 개인사업자 의 직원채용시 궁금해요 2 | .. | 2012/10/12 | 1,644 |
163818 | 바이러스 백신, 어떤 제품이 좋은가요? 1 | 컴 | 2012/10/12 | 729 |
163817 | 아메리카노와 오늘의 커피 차이가 뭔가요?? 5 | 궁금 | 2012/10/12 | 3,270 |
163816 | 리얼미터 10월 12일자 조사] 문재인, 드디어 박근햬 오차범위.. 4 | ... | 2012/10/12 | 1,483 |
163815 | SK2 화장품이랑 유사한 미샤 에센스 어떤가요? 10 | 콧구멍미녀 | 2012/10/12 | 4,735 |
163814 | 파주아울렛 주말에 엄청 밀릴까요? 4 | ... | 2012/10/12 | 2,565 |
163813 | 저희 강아지의 이런행동 무슨뜻일까요. 4 | 강쥐 | 2012/10/12 | 2,140 |
163812 | 심장 두근거림이 심한데 10 | 도로시 | 2012/10/12 | 2,858 |
163811 | 하루도 안되서 말바꾸는 작태? | .. | 2012/10/12 | 816 |
163810 | 7-8개월 아기, 문화센터 같은 곳 다녀야할까요? 13 | 고민 | 2012/10/12 | 10,154 |
163809 | 헤어진 남자 생각이 났는데, 헤어지길 잘했다 싶어요. 18 | 어제 | 2012/10/12 | 5,662 |
163808 | 급질) 고양이 데리고 ktx 탈수 있나요? 5 | 서울 | 2012/10/12 | 2,571 |
163807 | 전셋집 커텐 2 | ... | 2012/10/12 | 1,335 |