다들 쉽다 하는데
모양을 이쁘게 말려고 하다보니.ㅠ
좀 뭔가 잘못된것 같아요
미지근한 물에 잠깐 담가서 돌돌.
단단하게 싸진 느낌이 아닌.ㅠ
쩍쩍 접시에 달라붙고.ㅠㅠ 지들끼리 붙고.ㅠ
거기다가 냉장고에 보관하면 안되나봐요?
딱딱 해졌어요.ㅠㅠ
다들 쉽다 하는데
모양을 이쁘게 말려고 하다보니.ㅠ
좀 뭔가 잘못된것 같아요
미지근한 물에 잠깐 담가서 돌돌.
단단하게 싸진 느낌이 아닌.ㅠ
쩍쩍 접시에 달라붙고.ㅠㅠ 지들끼리 붙고.ㅠ
거기다가 냉장고에 보관하면 안되나봐요?
딱딱 해졌어요.ㅠㅠ
월남쌈 말때 국수 및 라이스 페이퍼에 물기가 많으면 들러 붙어요
그리고 월남쌈은 말은 후 즉시 먹든지 아니면 저같은 경우는 물기젖은 면보에 덮어 넣다가 먹어요
냉장고에 보관하면 밥도 그렇듯이 월남쌈도 딱딱해져요
아버님 생신이라 오늘 월남쌈 30개 정도 쌓네요.
처음엔 뜨거운 물에 넣었다 뺐더니 페이퍼가 말려서 잘 안되더니 약간 뜨거운 물에 담궜다 빼니 잘되네요.
원형페이퍼보다는 사각모양이 초보자에게는 좋은 것 같아요.
무순보다는 새싹채소로 했구요.
파인애플과 생새우데친거, 크리미,지단,청홍피망 기타 야채를 넣었었어요
소스는 땅콩크림소스로 했구요.
김밥말 듯이 천천히 말다보니 실력도 조끔씩 좋아지네요.
가끔 구멍이 나면 페이퍼를 한 개 더 말아줬어요.
사방을 막히게 싸서는 어슷하게 중간을 썰어주니 모양이 정말 예쁘네요.
오늘 칭친 많이 받았어요.
재료비가 장난아니네요 ㅠㅠ
저도 계속 실수 중이라 확실한 답변 못 드리지만 완성품을 서로 붙여 놓으면 붙어버리니
큰 접시 가운데에 소스그릇을 놓고 빙 둘러 적당한 간격을 두니 붙지 않네요.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
156989 | 노무현을 위한 레퀴엠 5 | 그린 티 | 2012/09/25 | 1,328 |
156988 | 최근에 남편 런닝 사보신 분?? 4 | 아기엄마 | 2012/09/25 | 1,567 |
156987 | 느자구..가 정확히 무슨말인가요? 12 | ,,, | 2012/09/25 | 7,855 |
156986 | ...기쁜소식...^^ 4 | .... | 2012/09/25 | 2,912 |
156985 | 예정일이 지났는데 약도 먹고 술도 마시고 클났어요 4 | 왜 그랬을까.. | 2012/09/25 | 1,389 |
156984 | 무상교육 폐지에 관련해서.. 4 | 글쎄 | 2012/09/25 | 1,629 |
156983 | 명절때 시댁에 돈 얼마 드리세요? 22 | 명절이코앞 | 2012/09/25 | 5,389 |
156982 | 새누리당은 멀해도 안되는군요.. 5 | .. | 2012/09/25 | 1,919 |
156981 | 크라운해태 회장의 과도한 '소나무 사랑'이 부른 비극 4 | 세우실 | 2012/09/25 | 2,855 |
156980 | 전기요금 4 | .. | 2012/09/25 | 1,617 |
156979 | 자대배치한달 ㅡ이병에게 소포 물품 추천요망 8 | 이병화이팅 | 2012/09/25 | 2,703 |
156978 | 아파트에서 아기옷 벼룩을 해보고싶은데 조언좀 부탁해요. 7 | 수완 | 2012/09/25 | 1,581 |
156977 | 혹시 주위에 사주나 궁합 공부하시거나 보시는분 계세요?.. 4 | 막막함..... | 2012/09/25 | 1,855 |
156976 | 떼쓰고 고집 부리는 아기, 어떻게 키워야하나요. 25 | 막막함 | 2012/09/25 | 13,336 |
156975 | 이정희 진짜 가지가지 하네요. 21 | ㅇㄹㅇㄹ | 2012/09/25 | 5,101 |
156974 | 5000만원 이자 2 | *** | 2012/09/25 | 2,016 |
156973 | 문재인:박근혜 사진을보면 느끼는것들.. 1 | .. | 2012/09/25 | 2,051 |
156972 | 고카페인 음료 추천 9 | 잠깨야돼요 | 2012/09/25 | 1,701 |
156971 | 카페인도 위험하다 9 | 카페인 | 2012/09/25 | 3,142 |
156970 | 천사의 선택 내용이 뭔가요? 2 | ,,, | 2012/09/25 | 2,050 |
156969 | 아니 라면사리를 혼자서 다 싹쓰리? 2 | .. | 2012/09/25 | 1,999 |
156968 | 고기 상온에 하루 둔거 먹어도 되나요ㅠㅠㅠ 3 | 음 | 2012/09/25 | 4,183 |
156967 | 큰 아버님댁에서 명절 치루는 저희 같은 경우, 어떻게 하는게 맞.. 14 | 저희 같은 .. | 2012/09/25 | 2,826 |
156966 | 첼로 전공하신 분들께 질문... 5 | 첼레리나 | 2012/09/25 | 2,433 |
156965 | 흔하지 않은 좋은발라드 추천 모음 1 | jasdkl.. | 2012/09/25 | 1,087 |