넘 더워서 라면도 더울거같아요
냉커피타듯 냉스프물만들고 면익힌거 찬물에 식혀먹으면 어떨까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉라면 어떨까요
.. 조회수 : 1,441
작성일 : 2012-08-05 10:29:20
IP : 115.2.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 슈나언니
'12.8.5 10:31 AM (175.255.xxx.132)으... 이상할거 같아요. 기름도 둥둥 뜨고..
2. 야채 총총 썰어
'12.8.5 10:32 AM (119.18.xxx.141)냉라면(쫄면) 버전으로 해 드세요
3.
'12.8.5 10:34 AM (124.49.xxx.93)라면 스프만 따로 끓여서 식히두면 어떨까요?
국물을 약간 짜게해서 먹을때 얼음도 뛰우고
면은 삶아서 냉면처럼 얼음물로 헹구고...4. ㅇㅇ
'12.8.5 11:48 AM (203.152.xxx.218)그럼 냉국용으로 국물을 따로 만들어야죠.
5. 나나나
'12.8.5 11:52 AM (125.186.xxx.131)어렷을 적에 삼촌이, 군대 다닐때..군에서 먹는 거라면서 해 줬던 건데요. 면만 끓여서 찬물에 헹군뒤, 라면 스프에 비벼 먹습니다;;;; 그때는 국민학교 시절이라, 나름 먹을만 했는데, 지금은 어떨지 모르겠네요^^;;
6. 일본식 냉라면 만드는 법
'12.8.5 11:59 AM (114.206.xxx.144)2인기준 입니다.
1.계란지단, 햄, 토마토, 오이, 맛살, 무순, 양상치는 길게 썰어놓는다.(오이, 햄, 계란지단만 있어도 됨)
2. 설탕2스푼, 물100ml, 치킨스톡 반스푼이나 반조각(없으면 쇠고기 다시다 반스푼) 밥그릇에 담아서 전자렌지에 잠깐 돌려기(설탕, 스톡 녹이기 위함)
3. 녹인물에 간장3스푼, 식초1스푼, 레몬즙1스푼(없으면 식초2스푼), 참기름반스푼, 깨 갈아서한스푼 잘 섞은 다음에 냉동고에 넣어서 차갑게 식히기(간이 좀 쎄야 맛있으니 짭잘하게 할 것)
4. 라면 삶아서 물에 행군 다음 오목한 접시에 담고 차갑게 식힌 국물 자작하게 부운 다음에 고명 얹은 후 겨자 곁들여서 비벼먹기7. 여우누이
'12.8.5 12:25 PM (116.120.xxx.34)내가 하긴 귀찮고..누가 해주면 먹어줄수는 있어요..~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N