더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 질문
된다!! 조회수 : 1,543
작성일 : 2012-08-05 03:29:26
IP : 58.225.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
1. oks
'12.8.5 5:32 AM (94.224.xxx.252)라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 158434 | 아버님전상서 1 | 디엔드 | 2012/09/25 | 1,478 |
| 158433 | 장농 시트지 시공업체 아시는 분 계실까요? | 이사준비맘 | 2012/09/25 | 2,472 |
| 158432 | 아이스박스 냉동식품 택배 배송여 2 | 택배 | 2012/09/25 | 2,824 |
| 158431 | 수건 선물세트 어때요? 9 | 선물세트 | 2012/09/25 | 2,172 |
| 158430 | 이민호...왜 일케 멋진건지.... 19 | 가을이야.... | 2012/09/25 | 3,625 |
| 158429 | 친오빠네 둘째가 태어났는데 선물 추천좀 해주세요^^ 6 | 뭐가 좋을까.. | 2012/09/25 | 1,486 |
| 158428 | 지금 정부에서 문제된 무상보육 문제가 이럲게 하면 해결되지요 1 | 55 | 2012/09/25 | 1,174 |
| 158427 | 고2,이과에서 문과로 옮겨도 될까요? 13 | espii | 2012/09/25 | 3,176 |
| 158426 | 표고버섯 한 박스 선물로 들어왔는데,,어찌할까요. 8 | 표고버섯 | 2012/09/25 | 3,143 |
| 158425 | 묘하게 섭섭해 5 | ... | 2012/09/25 | 2,665 |
| 158424 | 총수랑 누나기자 '선거법 위반' 기소 됐네요. 3 | ** | 2012/09/25 | 2,360 |
| 158423 | 맨붕 스쿨의 박근혜 후보 | 퍼온이 | 2012/09/25 | 1,461 |
| 158422 | 택스 리펀드에 대해서 자세히좀 알려주세요. 5 | 궁금 | 2012/09/25 | 1,985 |
| 158421 | 송이버섯 맛있게 먹는 방법좀 알려주세요. 1 | 귀한거 | 2012/09/25 | 3,758 |
| 158420 | 투표 마감시간 OECD 국가 중 한국 가장 빨라 2 | 세우실 | 2012/09/25 | 1,518 |
| 158419 | 제발 .... | 소음 | 2012/09/25 | 1,564 |
| 158418 | (용산구) 인터넷 다들 잘 돼세요? 1 | 해맑음 | 2012/09/25 | 1,437 |
| 158417 | 상담원을 개무시하는 고객들.. 7 | SK인터넷무.. | 2012/09/25 | 2,755 |
| 158416 | 영어노래대회...고학년 추천해주세요 | 노래 | 2012/09/25 | 2,321 |
| 158415 | 문전박대 안당했나 몰라 ㅂㄱㅎ 이외수찾아가서.. 10 | .. | 2012/09/25 | 3,513 |
| 158414 | KBS 생로병사의 비밀 에서 설탕을 쓰지 않는 주부님을 찾습니다.. 11 | 2슬작가 | 2012/09/25 | 4,888 |
| 158413 | 아이들 자라따기 해보신분 ..봐주세요 3 | 한의원 | 2012/09/25 | 5,987 |
| 158412 | 혀지도에 대해 아시는 분~~ 4 | 현하향기 | 2012/09/25 | 1,651 |
| 158411 | 7세 여아 자전거 18인치 사면 작을까요? 11 | 자전거고민 | 2012/09/25 | 11,519 |
| 158410 | 까만 쌀벌레.. 4 | ... | 2012/09/25 | 2,113 |