더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
월남쌈 질문
된다!! 조회수 : 1,125
작성일 : 2012-08-05 03:29:26
IP : 58.225.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
1. oks
'12.8.5 5:32 AM (94.224.xxx.252)라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 145759 | 강문영씨 얼굴이..너무 망가 졌네요 23 | ㅏㅏㅏ | 2012/08/30 | 24,829 |
| 145758 | 신기한 꿈인데 이번 대선 관련된 것 같아요 3 | @@@ | 2012/08/30 | 2,442 |
| 145757 | <급!>드럼세탁기 세탁조에 세제를 넣어버렸어요~~!!.. 6 | 덜렁마녀 | 2012/08/30 | 2,411 |
| 145756 | 국민일보에 쟈스민님 간단요리 실렸네요^^ 2 | 시원한바람... | 2012/08/30 | 2,216 |
| 145755 | 펌 )응답하라 1997 윤제앓이 동영상 17 | 1997 | 2012/08/30 | 3,979 |
| 145754 | 항공 마일리지 적립 카드의 최고봉은 뭔가요??? 24 | ㅇㅇ | 2012/08/30 | 5,137 |
| 145753 | 덧신을 몇 월까지 신을까요? | 스타킹말고 | 2012/08/29 | 860 |
| 145752 | 이름이 특이했던 맛있는 초콜렛 찾아요 1 | 그건 무엇 | 2012/08/29 | 1,325 |
| 145751 | 치과공포증 때문에 수면치료 받아 보신 분 계시나요? 3 | 아나 | 2012/08/29 | 1,663 |
| 145750 | 선진당에서 2명이 새누리당으로 갔는데.. 3 | !!! | 2012/08/29 | 1,148 |
| 145749 | 아랑사또전...대사를 못알아듣겠어요 19 | 나만그런지 | 2012/08/29 | 4,457 |
| 145748 | 맞춤법 좀 봐주세요. 4 | 맞춤법 | 2012/08/29 | 822 |
| 145747 | 안철수 비리라는게 고작 ㄹㅆㄹ 설이 돌아서, 황당했어요 2 | .... | 2012/08/29 | 1,678 |
| 145746 | 72년생분들 생애전환 건강검진증 받으셨어요? 10 | 만40세 | 2012/08/29 | 3,999 |
| 145745 | 몸에 점이 생기는 건 왜? 1 | 점 | 2012/08/29 | 2,403 |
| 145744 | 장기 출국으로 의료보험 정지신청 후 일시 귀국 4 | 의료보험 | 2012/08/29 | 4,915 |
| 145743 | 치질중에 치루 수술 해 보신 분.. 9 | 치루? | 2012/08/29 | 5,078 |
| 145742 | 칼라복사가능한곳 알려주세요 2 | 은평구 지역.. | 2012/08/29 | 1,533 |
| 145741 | 아이오* 에어쿠션쓰고 뭘로 닦아야되요? 4 | 미끈덩 | 2012/08/29 | 2,060 |
| 145740 | 부드러운 치즈 뭐가 있나요 9 | 부드러운 | 2012/08/29 | 1,760 |
| 145739 | 미국에 사는 한국인에게 선물한 한국요리책 6 | f | 2012/08/29 | 1,608 |
| 145738 | 지금 피자가 너무 먹고 싶다....ㅠㅠ 3 | 흑 | 2012/08/29 | 1,049 |
| 145737 | 단호박샐러드 냉동해도 될까요? 1 | 물음표? | 2012/08/29 | 2,012 |
| 145736 | 제2금융권 저축은행 대출 받아보신분 2 | 경이엄마 | 2012/08/29 | 1,524 |
| 145735 | 아랑사또전 궁금해요 10 | 무서워요 | 2012/08/29 | 3,361 |