남편이 노각무침을 좋아하는데
구하기가 어려워서 인터넷으로 구매하려고 보니
단위가 커서..망설여지네요.
노각이 늙은오이라는데 오이는 김냉에서도
그리 오래 보관이 되지는 않거든요.
혹시 노각이 쉽게 무르는 채소인지 아니면
김냉에 신문지에 싼 후에 비닐에 싸넣으면
일이주는 괜챦은 채소인지...
아시는 분 계시면 좀 알려주세요.
남편이 노각무침을 좋아하는데
구하기가 어려워서 인터넷으로 구매하려고 보니
단위가 커서..망설여지네요.
노각이 늙은오이라는데 오이는 김냉에서도
그리 오래 보관이 되지는 않거든요.
혹시 노각이 쉽게 무르는 채소인지 아니면
김냉에 신문지에 싼 후에 비닐에 싸넣으면
일이주는 괜챦은 채소인지...
아시는 분 계시면 좀 알려주세요.
노각도 오래두면 바람들어요
재래시장가면 하나씩팔던데 하나씩사다드세요
청오이보다 더 빨리 쭈글쭈글 해 지는거 같아요.
저희는 텃밭이 있어서 바로 따다 먹는데 요리 못하고 이틀 정도만 냉장고에 둬도 힘이 없어져요
우리집 냉장고에 들어간 노각들은
왜그리 잘어는지
그래도 무치면 괜찮더군요
얹그제 일주일되서 얼은거 해먹었는데
맛있게 먹었어요
근데 재래시장 근처에 없나요?
답변 주신 3분 모두 감사합니다. 덕분에 후회할 일 하나 줄였어요^^ 재래시장이 멀어요.ㅠㅠ 고맙습니다.
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