아..액젓 먹기 싫어서요.
액젓 없이 김치 겉절이 담그면 맛이 이상할까요?
대체할수있는 게 있다면 뭘로 대체하면 될까요?
김치고수님들 조언부탁드립니다.
아..액젓 먹기 싫어서요.
액젓 없이 김치 겉절이 담그면 맛이 이상할까요?
대체할수있는 게 있다면 뭘로 대체하면 될까요?
김치고수님들 조언부탁드립니다.
액젖->액젓..
약간 감칠맛을 주기 위해 액젓을 넣는건데요.
정 그러면 멸치나 황태 북어머리 뭐 이런거 진하게 끓여서 식혀서 액젓대신 써도 맛있어요
대신 간은 소금으로 더 해야겠죠..
젓갈 안쓰잖아요? 소금으로 절여서 대충 양념해도 될 것 같은데요..
맞춤법 틀려서 죄송해요..^^;액젓이군요.
멸치국물 진하게 우려서 써야겠네요. 아님 그냥 멸치를 통째로 넣을까요??
멸치 다시마 통마늘한두쪽 진하게 끓여 식혀서 거기에 고춧가루 좀 넣어서
불려서 해보세요 맛있을겁니다.
203.152님 정말 감사합니다. ^___^
북어대가리도 넣으면 좋아요.
마른새우도 좋고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
160693 | 애들이 아프지나 말래요. 3 | 현수기 | 2012/10/05 | 885 |
160692 | 한국어를 제일 잘하는 외국인들은 몽골 사람들 9 | ... | 2012/10/05 | 4,580 |
160691 | 공공요금 인상 안하네요. 다행입니다 2 | !!! | 2012/10/05 | 894 |
160690 | ㅋㅋㅋ 물많이 먹으면 죽는다고 비교 했다가 아이큐 낮다는 소리가.. 7 | 루나틱 | 2012/10/05 | 1,565 |
160689 | 이명박 "악법도 지켜야 한다는 생각으로 특검임명" 24 | GR | 2012/10/05 | 2,433 |
160688 | 입술이 뒤집어졌다, 피부가 뒤집어졌다는 뜻? 1 | 궁금한 질문.. | 2012/10/05 | 1,775 |
160687 | [서울시 어린이,청소년 인권조례안] 반대 2 | 원더걸스 | 2012/10/05 | 895 |
160686 | 입안에 허는거....... 11 | 입병 | 2012/10/05 | 1,808 |
160685 | 김장훈&싸이..조금 다른 스토리도 있습니다 23 | ... | 2012/10/05 | 14,900 |
160684 | 구미 불산사고 특별재난지역선포하고 농축산물폐기해야합니다. 12 | 불산사고 | 2012/10/05 | 2,785 |
160683 | 아랑사또전 홍련은 왜 4 | .. | 2012/10/05 | 1,928 |
160682 | 한일샘 영문법 어디서 들을수있나요?? 3 | 중2맘 | 2012/10/05 | 2,356 |
160681 | 손연재 갈라쇼 | 설국 | 2012/10/05 | 2,068 |
160680 | 이노래를 찾아주세요! 2 | 답답 ㅠㅠ | 2012/10/05 | 956 |
160679 | 기껏 댓글 달았더니 1 | 뻘짓 | 2012/10/05 | 871 |
160678 | 어떻게 해야 하나요 1 | 과외비 | 2012/10/05 | 537 |
160677 | 특목고에서 일반고 전학(2) 3 | 어제에 이어.. | 2012/10/05 | 3,514 |
160676 | 애니팡 하트 5 | 달팽이 | 2012/10/05 | 2,649 |
160675 | 백화점 정상 매장이요 3 | 질문 | 2012/10/05 | 1,133 |
160674 | 82쿡의 전설 ㅋㅋㅋ 2 | 무명씨 | 2012/10/05 | 2,782 |
160673 | 저렴이중 아이라이너 추천 부탁드려요^^ 24 | 아이라이너 | 2012/10/05 | 3,929 |
160672 | 애 낳은지 세달째.. 이뻐지고 싶어요~ 3 | 팁공유 | 2012/10/05 | 1,380 |
160671 | 다이아몬드가 재테크가 되나요? 6 | 궁금맘 | 2012/10/05 | 2,942 |
160670 | 검은색 숏재킷이나 볼레로 사고 싶어요 1 | 부탁해요 | 2012/10/05 | 835 |
160669 | 김장훈 생각보다 심각하네요...;;;;;;;;;; 20 | 흠냐 | 2012/10/05 | 17,143 |