콩나물의 재발견!
작성일 : 2012-08-01 21:51:35
1323765
얼마 전까지 콩나물은
그저 특정 음식을 할 때만 필요한 것으로 생각했습니다.
육개장, 콩나물밥, 콩나물 무침 등....
처음부터 계획을 하고 간 날이 아니라면
마트에 갔다가 콩나물 앞에서 망설일 일은 절대 없었죠.
한 달 전쯤 콩나물 무침을 하려고 콩나물을 한 봉지 샀다가
너무 지쳐 엄두가 안나(야채 씻기가 꽤 귀찮잖아요) 그냥 냉장고에 넣어 둔 후
냉장고 문을 열 때마다 저걸 언제 먹지 고민하던 때가 있었습니다.
그러다가 북어국 끓일 때 한 줌, 배추 무우국 끊일 때도 한 줌,
김치찌개 끓일 때도 한 줌씩 넣었더니 다 나름대로 괜찮은 맛이 나더군요.
그렇게 조금씩 소비하며 한 봉지를 다 먹고 나서
어제는 별다른 계획이 없었는데도 그냥 콩나물 한 봉지를 사 보았습니다.
그랬더니 오늘 아침에 김치전골을 해먹어야겠다는 아이디어가 떠오르더군요.
신혼 때 좀 해먹다가 오랫동안 잊혀졌던 메뉴!
오래간만에 했더니 함께 사는 사람도 대만족.
평소 냉장고에 음식 재료 쌓아두는 것 질색하는 편이었는데
이제 콩나물은 기초 재료로 상비해 놓아야 할까봐요....^.^
IP : 59.6.xxx.106
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
162479 |
아무 것도 아닌 줄 알았던 인연...이제야 가슴이 먹먹하네요 13 |
가을에..... |
2012/10/10 |
5,648 |
162478 |
정신병이 유전이라면....자살은 어떤가요? 24 |
.... |
2012/10/10 |
9,487 |
162477 |
락앤* 리빙박스 쓰시는 분 계신가요? 좋은가요? 3 |
리빙박스 |
2012/10/10 |
2,031 |
162476 |
김장훈한테 돈 1억 빌려준 싸이 44 |
tini |
2012/10/10 |
10,646 |
162475 |
간장게장남은간장으로 1 |
zxzxx |
2012/10/10 |
1,769 |
162474 |
오늘 구두 수선하러 갔다가 분위기 안좋았어요. 4 |
정치 분열 |
2012/10/10 |
2,118 |
162473 |
키160 몸무게50 나이38 촌스런 스타일인저는 어느 브랜드에서.. 14 |
패션꽝 |
2012/10/10 |
3,756 |
162472 |
김장훈씨는 그렇다 치고 고희정이란 사람이 너무 괘씸해요. 2 |
fla |
2012/10/10 |
1,186 |
162471 |
더럽게맛없는 찐 단호박 어떻게 먹어야하나요?? 7 |
건강요리 |
2012/10/10 |
4,451 |
162470 |
쇠고기나,돼지고기 어떻게 다져요? 갈아요?????? 2 |
질문드려요 |
2012/10/10 |
1,186 |
162469 |
신의폐인님~~~~~~~~~~~~~ 9 |
마음아파 |
2012/10/10 |
1,837 |
162468 |
아이가 어린데 안경을 쓰게 됐어요ㅜㅜ 9 |
미안하다ㅜㅜ.. |
2012/10/10 |
1,898 |
162467 |
'남자김치' 드셔보신 분 4 |
선택 |
2012/10/10 |
1,700 |
162466 |
영국 BBC 방송국 기자들에 의해 밝혀진 예수의 비밀, 3 |
노곡지 |
2012/10/10 |
2,992 |
162465 |
싸이가 빌보드 1위를 한들 기뻐해야하나 말아야하나 22 |
... |
2012/10/10 |
3,588 |
162464 |
(방사능) 군대 보내신 어머님들 보세요 3 |
녹색 |
2012/10/10 |
1,967 |
162463 |
김진 표졍이 이러네요.. 5 |
ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. |
2012/10/10 |
3,341 |
162462 |
정기정금 이율 높은 은행은 어디일까요? 3 |
마스코트 |
2012/10/10 |
2,209 |
162461 |
단호박 찌면 하얀진액 같은게 나오나요?? 6 |
건강요리 |
2012/10/10 |
8,658 |
162460 |
시누이 병을 속이고 결혼한 경우 49 |
혼인 |
2012/10/10 |
19,112 |
162459 |
거실에 버티칼 하신분들..어떤가요? 지저분해지나요? 9 |
dma |
2012/10/10 |
3,016 |
162458 |
금태섭: 김진 대결시작.. 3 |
.. |
2012/10/10 |
1,766 |
162457 |
지역 복지관이나 구청에서 하는 바자회 날짜 좀 알려주세요 |
거주지 |
2012/10/10 |
1,087 |
162456 |
오늘 백토 재밌는데요..ㅎㅎㅎㅎ 2 |
안 보세요?.. |
2012/10/10 |
1,456 |
162455 |
스페인에서 살기 좋은 도시 추천 부탁요 ^^ 28 |
야가시아크 |
2012/10/10 |
7,762 |