콩나물의 재발견!
작성일 : 2012-08-01 21:51:35
1323765
얼마 전까지 콩나물은
그저 특정 음식을 할 때만 필요한 것으로 생각했습니다.
육개장, 콩나물밥, 콩나물 무침 등....
처음부터 계획을 하고 간 날이 아니라면
마트에 갔다가 콩나물 앞에서 망설일 일은 절대 없었죠.
한 달 전쯤 콩나물 무침을 하려고 콩나물을 한 봉지 샀다가
너무 지쳐 엄두가 안나(야채 씻기가 꽤 귀찮잖아요) 그냥 냉장고에 넣어 둔 후
냉장고 문을 열 때마다 저걸 언제 먹지 고민하던 때가 있었습니다.
그러다가 북어국 끓일 때 한 줌, 배추 무우국 끊일 때도 한 줌,
김치찌개 끓일 때도 한 줌씩 넣었더니 다 나름대로 괜찮은 맛이 나더군요.
그렇게 조금씩 소비하며 한 봉지를 다 먹고 나서
어제는 별다른 계획이 없었는데도 그냥 콩나물 한 봉지를 사 보았습니다.
그랬더니 오늘 아침에 김치전골을 해먹어야겠다는 아이디어가 떠오르더군요.
신혼 때 좀 해먹다가 오랫동안 잊혀졌던 메뉴!
오래간만에 했더니 함께 사는 사람도 대만족.
평소 냉장고에 음식 재료 쌓아두는 것 질색하는 편이었는데
이제 콩나물은 기초 재료로 상비해 놓아야 할까봐요....^.^
IP : 59.6.xxx.106
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
144420 |
SBS 뉴스에서 제주도 특파원 연결했나요? 12 |
음.. |
2012/08/27 |
4,615 |
144419 |
저녁시간에 5시부터 2~3시간 알바 할수있는것 없을까요? |
직장 |
2012/08/27 |
769 |
144418 |
내일 하루만이라도 휴업하지 3 |
태풍 |
2012/08/27 |
1,484 |
144417 |
올림픽공원 소마 미술관 백남준 전시 5 |
관람시간 |
2012/08/27 |
1,516 |
144416 |
울산은 너무 조용하네요 11 |
울산 |
2012/08/27 |
2,002 |
144415 |
태풍때문에 내일 김밥 재료 준비하고 있어요 5 |
아 |
2012/08/27 |
2,254 |
144414 |
방금 아파트 내 하나로마트 갔다가 애호박 1개 4000원 11 |
^^ |
2012/08/27 |
3,836 |
144413 |
방금 동네마트 갔는데 테이프,생수,양초,부탄가스 다 동났네요. 4 |
슈퍼 |
2012/08/27 |
2,244 |
144412 |
에휴 지구 기후가 점점 심각해져 가네요 ㅠㅠ 4 |
지구야 미안.. |
2012/08/27 |
970 |
144411 |
전기밥통 안쓰면 밥은 어떻게 보관하나요? 15 |
전기요금 |
2012/08/27 |
3,525 |
144410 |
아까기상청 주소올려주신분요 1 |
.. |
2012/08/27 |
538 |
144409 |
맛없는 와인 어떻게 먹어야할까요?ㅜㅜ 9 |
단팥빵 |
2012/08/27 |
2,050 |
144408 |
82 이중성일지 모르지만...솔직히 내 아들이 의사라면... 24 |
에구.. |
2012/08/27 |
7,489 |
144407 |
악플쓰긴 싫은데, 저는 탤런트 신민아가 별로에요 74 |
포리 |
2012/08/27 |
27,194 |
144406 |
작년에 테잎 창문에 붙여보신분.. 나중에 잘 떨어지나요? 9 |
.. |
2012/08/27 |
3,304 |
144405 |
얼굴 살 없는 사람은 무조건 짧은 웨이브가 정석일까요? 2 |
에휴 |
2012/08/27 |
4,905 |
144404 |
베란다... |
지온마미 |
2012/08/27 |
653 |
144403 |
저희 집 이층 베란다 창문 좀 봐주세요~~ |
창문 |
2012/08/27 |
1,309 |
144402 |
인터넷에서 자기얼굴사진 올리고 글쓸수 있으면 좋겠어요 8 |
..... |
2012/08/27 |
1,328 |
144401 |
작년에 창문만 꼭꼭 잠갔는데도 무사했는데...? 3 |
.. |
2012/08/27 |
2,509 |
144400 |
이놈의 신문....붙여봤자 금방 마르면서 바로 떨어지네요 3 |
신문 |
2012/08/27 |
2,622 |
144399 |
TV와 인터넷에서 태풍소식 |
지금 |
2012/08/27 |
1,288 |
144398 |
태풍이라고 걱정되어서 시댁에 전화했더니만. 8 |
짜증 |
2012/08/27 |
3,341 |
144397 |
신문지는 언제 붙여야 되죠? 1 |
신문지는 언.. |
2012/08/27 |
1,095 |
144396 |
이 호들갑은 처음이네요, 벌써 피크는 지났다는데도 180 |
머리털나고 .. |
2012/08/27 |
30,329 |