저희 어머니가 토마토를 압력밥솥에 쪄서 쥬스? 비슷한걸 만드셨어요.
냉장고에 넣어뒀다 먹으니 시원하고 맛있는데
요리에 쓸 순 없을까 하는 생각이 드네요.
좋은 레시피 알고계신다면 공유 부탁드릴게요~^^
토마토 소스에 마늘과 올리뷰 기름에 새우 또는 볶은 고기를 넣고 끓인 후
소금, 후추, 바질을 넣고 간하세요.
스파게티 삶아서 얹어 드시면 맛좋아요.
또는 토마토 소스에 물을 섞고 고기 완자를 넣어서 끓인 후, 소금 후추로 간하고 생크림을 조금 붓고 드셔도 좋아요