좀 만들어 놨었는데 지금 마시니 아주 좋네요.
차를 끓여 냉장고에 넣어 차게 해서 마시는 냉쑥차가 딱 좋아요.
내년에는 몽땅 만들어야겠어요.
.하는 방법좀 알려주세요.
몸이 차서 아시려고요.
마시려고요. 오타네요.
쑥을 깨끗이 씻어 물기를 최대한 빼고(선풍기 동원도 가) 큰 팬에 넣고 덖어요(TV에 가끔 보이는
녹차 덖는 것 흉내내기) 한참 덖다가 꺼내어 문질러요(진내기) 다시 팬에 넣고 볶기
이렇게 여러번 반복하면 쑥이 약간 회색으로 변하고 바짝 말라 실온에 오래 보관해도 될 정도로 돼요.
덖을 떄 불을 너무 높이면 마르기 전에 먼저 익더군요.그러니 불은 최대한 약하게 해서 볶아요.
어떻게 좋은지 궁금해요 구체적으로...
쑥을 쪄서 말리고 덕고 이것을 아홉번 반복해서 쑥차를 만들고
더운물로 우려내서 먹어요. 한번만 우리지 말고 재탕 삼탕도 가능하고요
노폐물 제거 장운동 피부미용등등의 효과가 있답니다...
이제 보네요.
모두 감사드려요..~
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